ka.drome-portdeplaisance.com
საუკეთესო რეცეპტები

Spatchcock Chicken, Hasselback Potato და Zucchini Fries Dinner

Spatchcock Chicken, Hasselback Potato და Zucchini Fries Dinner


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ნაბიჯი 2

პატარა თასში შეუთავსეთ როზმარინი, ლიმონის ცედრა, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი, 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა და ნიორი. განათავსეთ ქათამი, მკერდის გვერდით ქვემოთ, საჭრელ დაფაზე. სამზარეულოს მაკრატლების გამოყენებით, მოჭერი ხერხემალის ორივე მხარეს; გაუქმება ხერხემალი. ქათმის მკერდი გვერდზე გადააბრუნეთ; მკაცრად დააჭირეთ მკერდის ძვალს თქვენი ქუსლით ისე, რომ ჩიტი გაიფანტოს ღია, პეპლის სტილში. მოაცილეთ ზედმეტი ცხიმი; ქათმის ფრთების რჩევები. განათავსეთ ქათამი 13 x 18 დიუმიან ნახევარ ფურცლოვან ტაფაზე, რომელიც დაფარულია სპრეით. კისრის ღრუდან დაწყებული, ნაზად გაათავისუფლეთ კანი ძუძუსგან, დრამის და ბარძაყისგან თითების ჩასმა, ნაზად დაჭერით კანსა და ხორცს შორის. შეიზილეთ ბალახების ნარევი გაფხვიერებული კანის ქვეშ მკერდს, ბარაბანს და ბარძაყს.

ნაბიჯი 3

უკიდურესი კიდეებიდან დაწყებული, დაჭერით უმეტესად (მაგრამ არა ყველა) თითოეული კარტოფილის გავლით 1/8 ინჩიანი ინტერვალებით. ტაფაზე დაალაგეთ კარტოფილი ქათმის გარშემო; ფუნჯი კარტოფილი 1 სუფრის კოვზი ზეთით. აცხვეთ კარტოფილი და ქათამი 450 ° F ტემპერატურაზე 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქათმის ბარძაყის ხორცის ნაწილში შეყვანილი თერმომეტრი არ დარეგისტრირდება 165 °.

ნაბიჯი 4

იმავდროულად, დაჭერით ყაბაყი ლაფშერებით, სპირალიზატორის დიდი ხვრელების გამოყენებით. გაამშრალეთ ქაღალდის პირსახოცებით. ყაბაყის ლაფშები დავჭრათ მართულ სიგრძეებად (არაუმეტეს 4 ან 5 ინჩისა). დიდი ჯამში შეუთავსეთ სიმინდის ფაფა, სიმინდის სახამებელი, ნივრის ფხვნილი და წიწაკა. დაამატეთ zucchini noodles; კარგად გადაყარეთ პალტო.

ნაბიჯი 5

ტაფა ამოიღეთ ღუმელიდან; მოათავსეთ ქათამი საჭრელ დაფაზე (დატოვეთ კარტოფილი ტაფაზე). წაუსვით ქათმის ზედმეტი წვენი ტაფადან ქაღალდის პირსახოცებით. გაახურეთ ტაფა სამზარეულოს სპრეით. დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი ზეთი წაუსვით კარტოფილს. ტაფაზე დაალაგეთ ყაბაყის ლაფშები, გაანადგურეთ სიმინდის ხორბლის ჭარბი ნარევი; გაანაწილეთ ყაბაყი რაც შეიძლება თანაბრად ერთ ფენად (იხილეთ ზემოთ მოცემული შენიშვნა). აცხვეთ 450 ° F ტემპერატურაზე 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყაბაყი გახდება ნაზი და კარტოფილი არ მზადდება. მოაყარეთ კარტოფილი და ყაბაყი დარჩენილი ¾ ჩაის კოვზი მარილი და ½ ჩაის კოვზი წიწაკა. გადააგდეთ კანი ქათმისგან; მიირთვით ქათამი კარტოფილთან და ყაბაყთან ერთად. მიირთვით სასწრაფოდ.


Უყურე ვიდეოს: Oven Fried Chicken u0026 Hasselback Potatoes YUM!