ka.drome-portdeplaisance.com
ტრადიციული რეცეპტები

მთელი ხორბლის არაჟანიანი პური

მთელი ხორბლის არაჟანიანი პური


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


როგორ გამოვაკეთოთ ეს

Ნაბიჯი 1

შეუთავსეთ პირველი 3 ინგრედიენტი სადგამის მიქსერის თასში, კარგად აურიეთ. გააჩერეთ 10 წუთი ან ბუშტუკამდე. აურიეთ იოგურტი და ძმარი. წონა ან მსუბუქად კოვზი ფქვილი გაზომეთ მშრალ ჭიქებში; დონის დანით. საფუარის ნარევს დაამატეთ ფქვილი და მარილი; დაბალ სიჩქარეზე აურიეთ ცომის კაკალი, სანამ არ შერწყმდება. განაგრძეთ ნარევი დაბალ სიჩქარეზე 2 წუთის განმავლობაში. განათავსეთ ცომი დიდ ჯამში, რომელიც დაფარულია სამზარეულოს სპრეით, გადააქციეთ ზემოდან. დააფარეთ და გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე 6-დან 8 საათამდე.

ნაბიჯი 2

ცომი გადააქციეთ მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. ნაზად დააფინეთ ცომი ბურთულად, ფრთხილად იყავით, რომ არ გაანადგუროთ ყველა საჰაერო ჯიბე. სამუშაო ზედაპირზე მოათავსეთ პერგამენტის დიდი ქაღალდი; განათავსეთ ცომი პერგამენტზე. დაფარეთ ცომი დიდი შებრუნებული თასით; გავაჩეროთ 2 საათის განმავლობაში ან სანამ ორმაგდება ზომა.

ნაბიჯი 3

განათავსეთ ჰოლანდიური ღუმელი სახურავით ღუმელში. გააცხელეთ ღუმელი 450 ° F– ზე (დატოვეთ ჰოლანდიური ღუმელი ღუმელში, რადგან ის გახურდება). სითბოს 30 წუთი.

ნაბიჯი 4

ამოიღეთ თასი ცომიდან. ფრთხილად გაჭერით არაღრმა "X" ცომის თავზე მკვეთრი დანის გამოყენებით. ნაზად გახეხეთ ცომი რძით. ფრთხილად ამოიღეთ ჰოლანდიური ღუმელი ღუმელიდან; სახურავის ამოღება ფრთხილად ასწიეთ პერგამენტის ქაღალდი და ცომი, ხოლო ქვედა ცომი ჰოლანდიურ ღუმელში ჩაუშვით; დაფარავს სახურავს. აცხვეთ 450 ° F ტემპერატურაზე 30 წუთის განმავლობაში. სახურავის ამოღება; გამოაცხვეთ დამატებით 10 წუთი ან სანამ პურის ზედაპირი გაყავისფრდება. ამოღება ღუმელიდან; მაგარი პური მავთულხლართზე დაჭრილამდე მინიმუმ 1 საათით ადრე.

შეფის შენიშვნები

სამზარეულოს სინათლის აღმასრულებელი რედაქტორი, ენ პიტმანი, იკვლევს მთელი მარცვლეულის ყველანაირ გასაოცარებას თავის ახალ წიგნში, Everyday Whole Grains: 175 რეცეპტები ამარანტიდან ველურ რაისამდე. ჯანსაღი, გულწრფელი და წარმოუდგენლად მრავალმხრივი მარცვლეულის ეს სრული სახელმძღვანელო ყველასთვის ყველასთვის საინტერესოა და გთავაზობთ ახალ ინოვაციურ ტექნიკას, რაც უზრუნველყოფს ყველაზე გემოვნებიან შედეგებს. მარტივი, გემრიელი მხარეებიდან დამთავრებული ქსელით და ამაღლებული დესერტებით დამთავრებული ჯეიმს ბერის პრემიის ლაურეატი ავტორი ასწავლის, შთააგონებს და იმედგაცრუებას არ იწვევს. აღმოაჩინეთ მთელი მარცვლეულის დათვალიერების სრულიად ახალი მეთოდი, როგორ ხდება მათი მომზადება და როგორ შეიძლება მათი შეყვანა ჯანსაღ კვებაში ყოველ კვებაზე.

ასევე გამოჩნდა: Oxmoor House, 2016 წლის მარტი, ყოველდღე მთელი მარცვლეული: 175 რეცეპტი ამარანტიდან ველურ რაისამდე


Უყურე ვიდეოს: ჩვენი ფერმა - ხორბალი


კომენტარები:

  1. Micage

    წავა!

  2. Dunstan

    It was specially registered at a forum to tell to you thanks for the help in this question.

  3. Kagazil

    მე მომწონს ეს



დაწერეთ შეტყობინება