ka.drome-portdeplaisance.com
ტრადიციული რეცეპტები

ბეკონისა და ვაშლის შემწვარი კომბოსტო

ბეკონისა და ვაშლის შემწვარი კომბოსტო



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


სარგებელი

ემსახურება 4 (ემსახურება ზომა: 3/4 ჭიქა)

კომბოსტოს აქვს ბუნებრივად მაღალი წყლის შემცველობა; ის მნიშვნელოვნად გაფუჭდება ტაფაში და დაამატეთ მხოლოდ 1/2 ჭიქა სითხე. ჩვენ დავამატებთ ტკბილ (ვაშლის და ყავისფერ შაქრის) და ტანჯულ (შერი ძმრის) არომატს braising– ის ბოლოს, ასე რომ ისინი გამოირჩევიან მზა კერძში. თუ შერი ძმარი არ გაქვთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ ვაშლის ძმარი. მიირთვით შემწვარი ღორის ხორცით ან ნელა მოხარშული საქონლის ხორცით.

ინგრედიენტები

  • 2 დაჭრილი ბეკონის ნაჭერი
  • 1 ჩაის კოვზი კამის თესლი
  • 6 ჭიქა დაჭრილი წითელი კომბოსტო
  • 1/2 ჭიქა წყალი
  • 2 ჭიქა დაჭრილი გაწმენდილი ფუჯის ვაშლი
  • 3 სუფრის კოვზი შერი ძმარი
  • 2 ჩაის კოვზი ღია ყავისფერი შაქარი
  • 3/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
  • 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 1 1/2 ჩაის კოვზი უმარილო კარაქი

კვების ინფორმაცია

  • კალორია 108
  • ცხიმი 3 გ
  • სატფატი 1 გ
  • Unsat 1 გ
  • ცილა 3 გ
  • ნახშირწყლები 19 გრ
  • ბოჭკოვანი 4 გ
  • შაქრები 13 გ
  • დამატებულია შაქრები 2 გ
  • ნატრიუმი 139 მგ
  • კალციუმი 6% DV
  • კალიუმი 9% DV

როგორ გამოვაკეთოთ ეს

მოხარშეთ ბეკონის 2 ნაჭერი ქვაბში საშუალო 5 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ კამის თესლი; საზ 30 წამი. დაამატეთ დაჭრილი წითელი კომბოსტო და წყალი; მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაფარეთ, შეამცირეთ სითბო და გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ფუჯის ვაშლი, შერი ძმარი, ღია ყავისფერი შაქარი, შავი პილპილი და კოშერის მარილი. დაფარეთ და გააჩერეთ 5 წუთი. აურიეთ უმარილო კარაქი.


Უყურე ვიდეოს: #გურმანია გამომცხვარი კალმახი ფრანგული მწვანე ლობიოს და კვერცხის გარნირით