ka.drome-portdeplaisance.com
ახალი რეცეპტები

კრემის ყველი ავოკადოთი და კიტრით

კრემის ყველი ავოკადოთი და კიტრით


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ძალიან გემრიელი მადისაღმძვრელი ... წებოები ღუმელიდან უბრალოდ ამოვიღე ... გიჟი :)

  • 1 ზღვის ავოკადო
  • 3 კიტრი
  • 100 გრ ტელემეა (ძროხის ჰოკლენდი)
  • 1 ქილა აპეტიტოს კრემის ყველი არაჟნით
  • 2 ქილა ფაგარას ყველი არაჟნით
  • 400 გრ ბერძნული იოგურტი (10%)
  • 3 კბილი ნიორი
  • მარილი გემოვნებით
  • კურკუმა ფხვნილი
  • 1/4 კამა მტევანი

მომსახურება: -

Მოსამზადებელი დრო: 15 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება ყველის კრემი ავოკადოთი და კიტრით:

ჩვენ ვურევთ ყველს თასში, გახეხილ ავოკადოსთან ერთად, კიტრი კარგად გარეცხილი და გახეხილი ქერქით, შემდეგ კარგად გამოწურეთ წვენიდან, დაჭყლეტილი ნიორი და ბოლოს იოგურტი. ჩვენ ვამთხვევთ მარილის გემოვნებას, ვამატებთ კურკუმას ფხვნილს და ბოლოს კამა ... და მზად ვართ კარგი მადისაღმძვრელი, რომ გამოვიყენოთ ხელნაკეთი ჯოხზე კუმნით, თბილი :)


25 სადღესასწაულო სადღესასწაულო აპეტიტორი დღესასწაულებისთვის

ცეცხლის გარეშე მომზადებული სადღესასწაულო მადას 25 რეცეპტი დღესასწაულებისთვის. ა ცივი მადის კოლექცია ყველით, თევზით, ბოსტნეულით, იოგურტით, ხიზილალით, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ შვედურ & # 8201 ბუფეტში.

ქვემოთ დაგტოვებ 25 სწრაფი მადის რეცეპტი რომელიც მოეწონება თქვენს სტუმრებს. აღვნიშნავ, რომ გამომცხვარი წიწაკა გამოიყენება საყინულედან ან შეგიძლიათ შეიძინოთ სუპერმარკეტში ქილაში.

თუ თქვენ გაქვთ სადღესასწაულო კვება საახალწლოდ, საშობაოდ, აღდგომის დღესასწაულებისთვის ან სხვა მნიშვნელოვანი მოვლენებისთვის, აუცილებლად დაკავებთ ღუმელებით სტეიკებით, ნამცხვრებით და მრავალი სხვა. ცივმა მადაებმა შეიძლება უსიამოვნებებისგან გაათავისუფლოთ. დობოს აპერიტივის დასამზადებლად, უბრალოდ დაალაგეთ ყველის და ლორის ნაჭრები და შეზეთეთ კარაქით ან ნაღების ყველით. მე ვთავაზობ ყველის სხვა მადისაღმძვრელს, რომელიც შეიძლება ზამთრისთვის ბურთის სახით ჩამოყალიბდეს, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ პომიდორი და მაგიდაზე გაზაფხული მოიტანოთ, რადგან ისინი ტიტებს ჰგვანან. თევზის საჭმლის კეთება იმდენად ადვილია, რომ ისინი დაგამარცხებენ. იპოვეთ უბრალო თევზის პასტა ან ზეთისხილით, ავოკადოთი, შებოლილი ორაგულის რულონებით. ვიმედოვნებ, რომ ჩემი იდეები გამოგადგებათ და თქვენ მოახერხებთ სწრაფი და გემრიელი მადის დადებას მაგიდაზე.


ყველი და რადიშის სადღეგრძელო

ნაღების ყველისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანე ხახვი, ლეურდა, მწვანე ნიორი ან ახალი მწვანილის ნარევი, რომელსაც ახლა ბაზარზე ნახავთ. ასე მომზადებული ნაღების ყველი ძალიან კარგად ინახება 2 დღე მაცივარში. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ უფრო დიდი რაოდენობა და გქონდეთ ხელთ უგემრიელესი სადღეგრძელოებისთვის ყველა სახის კომბინაციაში! თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაღების ყველი კარაქით და რიკოტა სკოლის პაკეტში პატარებისთვის ან სენდვიჩებში მოგზაურობისთვის.

დამატებითი არომატისთვის, ნებისმიერი სადღეგრძელოსთვის, ძალიან მნიშვნელოვანია გამოვიყენოთ ძალიან კარგი ხარისხის პური, განსაკუთრებული გემოთი. პურებს შორის, რომელსაც ჩვენ ყოველდღიურად ვპოულობთ ლიდლის საცხობში, მე გირჩევთ სადღეგრძელოს რეცეპტს ყველით და ბოლოკით: ჩემპიონის პური, მრავალ მარცვლეული პური, მეტყევის პური ან ახალი პური როზმარინით და ზეთისხილით, ის, რაც მე გამოვიყენე და მე ამ რეცეპტში.

შებოლილი კისრის ნაცვლად, შეგიძლიათ მოამზადოთ კვერცხი ან მოხარშული კვერცხი თითოეული ნაჭერი სადღეგრძელოსთვის, რომელსაც კრემის ყველი მოაყარეთ. სინამდვილეში, ეს არის სადღეგრძელოების ხიბლი: მას შემდეგ რაც შეარჩიეთ სრულყოფილი პური და დაწვეთ, დნობის შესაძლებლობები უსასრულოა! მხოლოდ თქვენი ფანტაზია არის ზღვარი!

ყველისა და რადიშის სადღეგრძელოს რეცეპტის ყველა ინგრედიენტი შეგიძლიათ ნახოთ ლიდლში და # x2764

ინგრედიენტები 6 ცალი სადღეგრძელო ყველით და ავოკადოთი

  • 6 ნაჭერი პური ზეთისხილით და როზმარინით
  • 30 გრ მილბონასთან ერთად
  • 150 გრ ლოვილიო რიკოტა
  • 150 გ ნაღების ყველი ნატურ მილბონა
  • 100 გრ ნედლი გამხმარი კისერი ჩვენი პალატა
  • 2-3 ღერი მწვანე ხახვი
  • რადიშის კავშირი
  • იქნება ციხე
  • კანიას წიწაკა

მომზადება სადღეგრძელო ყველით და ბოლოკით

  1. ჩვენ ვიწყებთ კრემის ყველის მომზადებას: კარაქი უნდა იყოს რბილი, ოთახის ტემპერატურაზე. დაამატეთ რიკოტა და ნაღების ყველი. ჩვენ ძალიან კარგად ავურიეთ. სეზონი გემოვნებით მარილი და პილპილი, დაამატეთ მწვანე ხახვის კუდები. ნაღების ყველი გავაგრილოთ სანამ არ მოვამზადებთ ბოლოკებს და პურს.
  2. ჩვენ დავჭრათ პური შესაფერისი ნაჭრებით, 1 სმ სისქით. ჩვენ ვწვავთ მას გაზქურაზე, ტოსტერში ან გრილის ტაფაში. საუკეთესო გემოსთვის, მე გირჩევთ, პური შეწვათ ცხელ გრილზე, ზეითუნის ზეთით გაჟღენთილი.
  3. შემდეგ რადიშ გაჭერით ძალიან, ძალიან თხელ ნაჭრებად, სასურველია მანდოლინის გამოყენებით.
  4. შეაგროვეთ სადღეგრძელო: სადღეგრძელოს ნაჭრები, ნაღების ყველი, შებოლილი ძილი, ბოლოკი.

ყველისა და ბოლოკის სადღეგრძელო მშვენიერი სადღეგრძელოა, რომელიც ყოველ დილას განსაკუთრებულს გახდის! & # x2764

მოგწონთ რადიშ? სცადეთ საზაფხულო სალათის რეცეპტი (დააწკაპუნეთ რეცეპტზე წვდომისათვის). ეს არის სალათი ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებით, ეკონომიური და სუპერ გამაგრილებელი სალათი ზაფხულის ცხელ დღეებში! კიტრი, ბოლოკი, კამა, მოხარშული კვერცხი? ყველა გვხვდება ზაფხულის სალათში, ბერძნული იოგურტის საფუძველზე გასახდელით & # x2012;


3 უგემრიელესი საგაზაფხულო კრემის სუპი

ყოველი გაზაფხულის დასაწყისში მისასალმებელია სხეულის გაძლიერება ცივი სეზონის შემდეგ. სმუზის მკურნალობა, რეგულარული ვარჯიში ან უბრალოდ უფრო დაბალანსებული დიეტა, მდიდარი ნუტრიენტებით არის მხოლოდ ზოგიერთი გამოსავალი, რომელიც საოცრებაა.

და, რამდენადაც ჩვენ რამდენიმე დღე ვიყავით აღდგომის მარხვაში, მიზანშეწონილი იქნება ყოველდღიურ დიეტაში ჩავრთოთ მსუბუქი, ვიტამინიზირებული სუპები, რაც აღადგენს ჩვენს ენერგიას და კარგ განწყობას. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ გაზაფხულის ასთენია აკაკუნებს კარზე და ის მეთოდები, რომლითაც შეგიძლიათ მასთან ბრძოლა, საერთოდ არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი.

ქვემოთ მოცემულია 3 უგემრიელესი საგაზაფხულო კრემის სუპი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ მარხვის პერიოდში.

სოკოს სუპის კრემი

შემადგენლობა: 1 ავოკადო, 1 პომიდორი, 1 ჭიქა ცხელი წყალი, 1 წიწაკა, 6-7 სოკო, 1 კბილი ნიორი, გ გრეიფრუტის წვენი, დაჭრილი რეჰანი, მარილი გემოვნებით.

ავურიოთ ავოკადოს ბლენდერში, გრეიფრუტის წვენი, ნიორი და ცხელი წყალი. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი სოკო, წიწაკა, პომიდორი, ხახვი, მარილი და რეჰანი. Აურიეთ კარგად. კრემის სუპი შეიძლება გაკეთდეს როგორც ნედლი, უმი ბოსტნეულით, ასევე წინასწარ მოხარშული.

შემადგენლობა: ½ ჭიქა გახეხილი ფიჭვის ან ნუშის თესლი (გაჟღენთილი ღამით და შემდეგ კარგად გარეცხილი), 10 მწიფე პომიდორი, ოხრახუში, ახალი, დაჭრილი ჯანჯაფილის ნაჭერი, 1 დაჭრილი ავოკადო, 2 ლიმონის წვენი, 2 პატარა ხახვი.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და აურიეთ სანამ შემადგენლობა არ გახდება კრემისებრი. გააფორმეთ ოხრახუშის რამდენიმე ფოთოლი.

ყვავილოვანი კომბოსტო კრემის სუპი

შემადგენლობა: 1 ყვავილოვანი კომბოსტო (თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბროკოლი), 1 ნიახურის ფესვი, 1 სტაფილო, 2 კბილი ნიორი, 1 ხახვი, 1 ჩაის კოვზი დაფქული კამა, წიწაკა გემოვნებით, რამდენიმე ოხრახუშის ფოთოლი.

ყვავილოვანი კომბოსტო გახსენით თაიგულებში და მოათავსეთ უფრო დიდ ქვაბში. დაჭერით ნიახური, სტაფილო, ხახვი და ნიორი და დაუმატეთ ტაფაში. სეზონი გემოვნებით და ხარშეთ სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება.

აურიეთ სანამ გაცივდება. თუ წვნიანი ძალიან სქელი გეჩვენებათ, დაამატეთ ცოტა წყალი, რომელშიც ბოსტნეული იყო მოხარშული. მორთეთ ოხრახუშით.


VOL-AU-VENT ავოკადო კრემით

Vol-au-vent რეცეპტი ავოკადოს კრემით არის ჩემი წინადადება იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც დიდხანს რჩებიან სამსახურში და სურთ მოამზადონ სწრაფი და გემრიელი მადა სტუმრებისთვის ან ახლობლებისთვის. იქნება ისინი დღესასწაულების სულისკვეთებით თუ უბრალო საჭმლისთვის, ავოკადოს კრემით vol-au-vent იქნება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ტკბილიც.

Vol-au-vent არის ფრანგული საკონდიტრო ნაწარმის კლასიკური რეცეპტების კატეგორიის ნაწილი. ვაღიარებ, რომ მე არასოდეს ვყოფილვარ მათთვის ფაფის საკონდიტრო ნაწარმის მოსამზადებლად.

დღეს ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ კომერციული ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი, რითაც დაზოგავთ უამრავ დროს და ენერგიას. ცხადია, რომ არ მქონდეს ამდენი რამის მოსამზადებლად დღეში, რომელსაც აქვს მხოლოდ 24 საათი, მე თვითონ მოვამზადებდი ფაფის საკონდიტრო ნაწარმს. თუ მე მაქვს ტკბილეულის სურვილი, თითქოს პრობლემა სხვაგვარადაა და აი როგორ მოვამზადე ხელნაკეთი ფაფუკი ცომი შოკოლადის პური.

ყველაზე ხშირად ჩვენ ვხვდებით მათ მარილიანი შევსებით, მაგრამ ისინი ასევე არსებობენ ტკბილ ვერსიაში.

მე უკვე მოვამზადე ფრენის რეცეპტები და არა მგონია ეს იყოს ბოლო წინადადებები. თუ გსურთ შთაგონებული იყოთ ძველი რეცეპტებით, გირჩევთ ესეც სცადოთ: თან ყველის ნაღები , სოკო და ნიორი, თევზი და სოკო ან თან ბადრიჯანი და ტაბულე .

თუ გსურთ ეტაპობრივად ნახოთ თუ როგორ ვამზადებთ vol au vent ჩვენ გეპატიჟებით წვდომისათვის ბმული.

თუ ამის დრო არ გაქვთ, შეგიძლიათ შეიძინოთ სუპერმარკეტებში vol-au-vent.

ფორმებისთვის ჩვენ შეგვიძლია ავირჩიოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი ფორმა, რომელიც გვსურს: წრეები, კვადრატები, პოპკორნი, ვარსკვლავები ან ნაძვის ხეები. ჩვენ შეგვიძლია მათი დამზადება პატარა, გურმანულ ვერსიაში, მაგრამ ასევე დიდ ფორმებში და ისინი უკეთესად მიდიან საკვებთან ერთად, მე მათ სოკოს ციულამას ან შემწვარ ბოსტნეულს ვავსებ.

ფენები შეიძლება იყოს ორი ან სამი, რაც დამოკიდებულია შევსებაზე. მიუხედავად მათი რაოდენობისა, მათ ერთმანეთი აკლია ათქვეფილი კვერცხით.

თავდაპირველად მინდოდა ნაძვის ხის ფორმა გამეკეთებინა, მაგრამ უკვე ვფიქრობდი ამ მოწყობაზე, თუ როგორ დაჯდებოდნენ ისინი საშობაო სუფრაზე სხვა საჭმლის გარდა. სახით ნაძვის ხე შარშან ჩვენ მოვაწყვეთ ერთ -ერთი უგემრიელესი მადისაღმძვრელი ყველი ორაგულით, ხოლო წელს მოვიფიქრეთ კიდევ ერთი მარტივი და ეფექტური ვერსია, ნაღების ყველისთვის ორაგულის ბურთების სახით.

მაგრამ, ახლა მე ნება მომეცით ნახოთ როგორ ამზადებენ vol au vent ავოკადოს კრემით, მადისაღმძვრელი, რომელიც მშვენივრად გამოიყურება საშობაო სუფრაზე, მაგრამ ჩვენ შეგვიძლია მოვამზადოთ ისინი ნებისმიერი სხვა სადღესასწაულო კერძისთვის.

შემადგენელი:

12 ცალი vol au vent & # 8211 იყიდა ან 1 ფაფუკი საკონდიტრო ცომი + 1 კვერცხი მათ სახლში გასაკეთებლად

1 ავოკადო კარგად გამომცხვარი და # 8211 ძალიან პატარა

1 ჩაის კოვზი წვრილად დაჭრილი წითელი ხახვი

1 ნაჭერი წითელი ბულგარული წიწაკა დეკორაციისთვის

ჩვენ ვამზადებთ vol au vent- ს, როგორც ნაჩვენებია აქ, შემდეგ გააცივეთ.

თუ ისინი მზად არიან / იყიდიან, როგორც ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვაწყობთ მათ მაგიდაზე, რომ შეავსონ ისინი. ავოკადო გაჭერით შუაზე, გადაყარეთ თესლი და ამოიღეთ ბირთვი. ჩვენ მას თასში ვდებთ ნაღების ყველით, ლიმონით, მარილით და პილპილით.

აურიეთ ვერტიკალური მიქსერით, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან და ერთგვაროვან კრემს. ჩვენ ვჭრით ვარსკვლავებს ან წრეებს პატარა ფორმით. მე გამოვიყენე დუი ვარსკვლავის ფორმის ნამცხვრების გასაფორმებლად, მაგრამ ის ასევე შეიძლება იყოს curculet ან თხრილით დანით დაჭრილი. ჩვენ ვავსებთ საჰაერო ხომალდებს კრემით, ვამშვენებთ მათ, შემდეგ ვდებთ თეფშზე.

თუ კრემი რჩება (და რა თქმა უნდა რჩება) ჩვენ შეგვიძლია მოვამზადოთ სენდვიჩები, შეზეთოთ ისინი ამ კრემით და მოვათავსოთ შებოლილი ორაგული მათზე. დაამშვენებს კამა ან კიტრის ნაჭრები.

ამაზე მარტივი და ადვილი, არ ვიცი შევძლებდი რამეს. 10 წუთში დავამთავრე!


ჰუმუსის კრემი ავოკადოთი

გადაწურეთ ჩიჩილაკი ქილადან და შეინახეთ სითხე. ჩვენ შეგვიძლია მოგვიანებით გამოვიყენოთ ჰუმუსის თანმიმდევრულობის დასახმარებლად.

ჩვენ გავწმინდოთ წიწიბურა ტყავიდან, მაქსიმალურად ამოვიღოთ. შემდეგ ნიგოზი კარგად გარეცხეთ და ადუღებულ წყალში ჩადეთ სოდაში. 5 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ მაღალ ცეცხლზე, შემდეგ კვლავ გადმოწურეთ ნიგოზი.

ბლენდერში ჩაყარეთ წიწიბურა, ავოკადო გახეხილი, ზეითუნის ზეთი, ტაჰინი, ნიორი, მარილი და პილპილი, ლიმონის წვენი. ჩვენ ავურიოთ ძალიან კარგად, მაღალი სიჩქარით. დროდადრო ვთიშავთ ბლენდერს და ვურევთ სპატულთან ერთად, ისე, რომ ჭურჭლის კედლებზე ჭვავის ნაჭრები არ დარჩეს.

კონსისტენციიდან გამომდინარე, ჩვენ შეგვიძლია დავამატოთ წყალი დაკონსერვებული ჭვავის ან ზედმეტი ზეთისგან.

კრემისებრი ავოკადოს ჰუმუსი მზად არის! შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი პურით და პომიდორით, სტაფილოს ჩხირებით, კიტრით, ნიახურის ღეროებით / ნიახურით. იყავი საუკეთესო!

ეს რეცეპტი რეკომენდირებულია Teo Rogobete– ს მიერ.

რა უნდა იცოდეთ რეცეპტის შესახებ: დამატებითი კრემისებრი ჰუმუსის ერთ -ერთი საიდუმლო არის დენუატის ლობიოს ტყავის ამოღება. მაშინაც კი, თუ ეს არის დამატებითი ნაბიჯი, რომელიც მოითხოვს რამდენიმე წუთს, თქვენ იგრძნობთ განსხვავებას. გააცალეთ კანი და გაწურეთ წვენი თითოეული ლობიოდან.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ნაბიჯი არის ჩიჩის მოხარშვა (თუნდაც უკვე დაკონსერვებული) წყალში საცხობი სოდათ. საკმარისია კარგი ადუღება და ჰუმუსი იქნება სუპერ კრემისფერი.


კრემის წვნიანი ვაშლით და კრუტონები ყაბაყის ყველით

აღდგომის წინ, ძვირფასო ჯემი ოლივერმა თავში ჩადო რეცეპტი, რომელიც არ გამომივიდა მანამ, სანამ სრული თეფში არ მიირთმევდა. არც შეიძლება იყოს უკეთესი დრო, ვიდრე ამ დღეებში წვიმა სოკოს სუპის კრემისთვის, ვაშლის კრუტონებითა და ყაბაყის ყველით.

მე უკვე გითხარით კრემის სუპების შესახებ, ისინი ჩემი საყვარელი კერძებია. მარტივი და გემრიელი. თქვენ გჭირდებათ თეთრი ხახვი და ორი საშუალო კარტოფილი. დაჭერით კუბიკებად და შეწვით ზეითუნის ზეთში, სანამ არ დარბილდება.

შემდეგ დაამატეთ კილოგრამი სოკო და 1.5 ლიტრი წყალი და ხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში. დასასრულს, ყველაფერი გადაიტანეთ ბლენდერში, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და შეგიძლიათ გაამდიდროთ წვნიანი პატარა კარაქით და რამდენიმე სუფრის კოვზი კრემით (ან ფერმენტირებული ან ტკბილი, თხევადი კრემით).

მთელი ამ ხნის განმავლობაში, შეწვით პურის ნაჭრები ღუმელში, ტოსტერში ან გრილზე. სანამ ისინი ჯერ კიდევ ცხელია, დაუმატეთ ყველი დაფქული ფორმით (მე გირჩევთ როკფორტს ამ მომზადებისთვის), თხილი და ვაშლის თხელი ნაჭრები (უფრო მჟავე ჯიშის).

წვნიანის წვნიანი (კრემისებრი, ხავერდოვანი) და ვაშლი და ხრაშუნა პური არაჩვეულებრივ კონტრასტს გახდის. აღარაფერი ვთქვათ გემოვნებაზე: ტკბილ-მჟავე, ცხარე, მარილიანი.


გამარტივებული

თანმიმდევრული და მკვებავი სალათი. ორიგინალური ვერსია შეიცავს ბარდასა და „ლობიოს“ (შეგიძლიათ იხილოთ სუპერმარკეტში ფრანგული სახელწოდებით „flageolets“) თანაბარი რაოდენობით. ჩემი გოგონები არ არიან ბარდის დიდი მოყვარულები, ამიტომ ის მწვანე ლობიოთი შევცვალე.

1 ქილა "ბობ" ლობიო
300 გრ გაყინული ბარდა (მწვანე ლობიო)
Ადვოკატი
100 გრ ნაღების ყველი
50 გრ პესტოს სოუსი
Ლიმონი
20 გრ არგულა
Ზეითუნის ზეთი
Მარილი წიწაკა.

"ბობ" იშლება და ირეცხება. ბარდა (ან მწვანე ლობიო) ადუღეთ დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში მარილიან წყალში. დარჩა გაშრობა. ავოკადოს ბირთვი დაჭერით ნაჭრებად (ან ნაჭრებად - გემოვნებით) და დაასხით ლიმონის წვენით. შეურიეთ ყველა ბოსტნეული თასში. სოუსისთვის აურიეთ არგულა ნაღების ყველით, პესტოს სოუსით, მარილით, წიწაკით, ლიმონის წვენით და ზეითუნის ზეთით. თუ არ ხართ ვეგეტარიანელი, შეგიძლიათ დაამატოთ შემწვარი ქათმის ნაჭრები. ძალიან მარტივი, ძალიან კარგი და # 8230.


გამძლე სალათი ყველის კრემით, ორაგულით და ავოკადოთი

ძალიან გემრიელი სალათი კრემის ყველით, ორაგულით და ავოკადოთი, როგორიც დღეს არის, სცხებს ჩემს სულს ყოველ ჯერზე, როდესაც ვამზადებ.

მე შემოვიფარგლები მხოლოდ ერთი ნაჭუჭით, საიდანაც სალათისთვის მხოლოდ 7-8 ფოთოლს ვარჩევ, რომ შეავსო ის, რაც მე მინდა რომ დავასრულო მისი განსაკუთრებული გემო, მაგრამ ორი ცალი ძალიან ბევრი იქნება, თუმცა დიდი სურვილით ვფიქრობ ნაყოფზე ავოკადო, რომლის მხოლოდ ნახევარს ვიყენებ, დანარჩენს რა თქმა უნდა სწრაფი გუაკამოლისთვის ან მომდევნო სალათისთვის.

ინგრედიენტები:

  • 1 ანდივა
  • 50 გრ ყველის ნაღები
  • 2-3 კამა ძაფები
  • 40 გრ. შებოლილი ორაგული
  • 1 ავოკადო
  • 1 ლიმონი
  • 1/2 წითელი ხახვი
  • შავი სეზამის თესლი (სურვილისამებრ)

მე პირველად ვამზადებ ნაღების ყველს, რომელსაც ვურევ ახალ კამაში.

დაჭერით ორაგულის თხელი ნაჭრები და დაჭერით პატარა წითელი ხახვი, რომელსაც მე მოვასხურებ ზემოდან დამატებითი არომატისთვის.

ავოკადოს ნაყოფს ვანახევ ორ ნაწილად და ვჭრი, შემდეგ კი მაშინვე ვასხამ ლიმონის წვენს, რომ არ დაბნელდეს.

ვამზადებ თეფშს, რომელზედაც ვათავსებ საწოლს არგულას სალათით, ვჭრი ენდივის უკანა მხარეს და ფრთხილად ვაწყობ ფოთლებს, რომლებშიც ჩავყარე კოვზი ნაღების ყველი.

წაუსვით შებოლილი ორაგულის და ავოკადოს ნაჭრები, მოაყარეთ რამდენიმე კუბიკებად დაჭრილი ხახვი და შავი სეზამის თესლი, შემდეგ კი ჩემს მშვენიერ სალათს დაასხით ლიმონის წვენი.

ის შეჭამეს ხელით ყოველგვარი მანერების ნაკლებობის ბრალდების რისკის გარეშე.


კრემის ყველი ავოკადოთი და კიტრით - რეცეპტები

ტელეფონის შეკვეთები ნომერზე

იაპონურმა კულტურამ მიაღწია თქვენ ქალაქში! ჩვენ ვართ მხოლოდ ისინი, ვინც გეპატიჟებით მონაწილეობა მიიღოთ კულინარიულ თავგადასავალში ტრადიციულ იაპონურ სამზარეულოში, ახალი ტერიტორია ალბა იულიაში. რაც შეეხება სუშის, რა შეგვიძლია ვთქვათ, ვიდრე ის არის ერთ -ერთი ყველაზე დახვეწილი პოპულარული კერძი მსოფლიოში და ამის გარდა ის ასევე ძალიან ჯანსაღია! ახალი თევზისა და ზღვის პროდუქტების სახეობათა კომბინაცია, მდიდარია ცილებით, ომეგა 3 -ით, ბრინჯით და ბოსტნეულით, რომელიც აღფრთოვანებს როგორც თქვენს გემოვნებას, ასევე გარეგნობას ფერების და კომბინაციების მრავალფეროვნებით.

მრავალი წლის განმავლობაში ჩვენი სუში-მზარეულის მიერ რეალობად გადაქცეული ვნება, ხელმისაწვდომს ხდის ამ კულინარიულ სფეროს, რომელიც ჩვენგან სრულიად დაკარგული იყო ქალაქში.


ვიდეო: გურმანია - კიტრი და ნიახური ორაგულის და მდნარი ყველის სოუსით