ka.drome-portdeplaisance.com
ახალი რეცეპტები

მამაჩემის მოცვის სოუსის რეცეპტი

მამაჩემის მოცვის სოუსის რეცეპტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ინგრედიენტები

  • 2 დარიჩინის ჯოხი
  • 30 მთლიანი კბილი
  • 8 მთლიანი ალუბლის კენკრა
  • 3 ჭიქა წყალი
  • 2 1/4 ფუნტი მოცვი
  • 3 ჭიქა შაქარი

მიმართულებები

მოათავსეთ ყველა სანელებელი ჩილის ტანსაცმლის პაკეტში და მიამაგრეთ იგი დახურული ძაფით.

შეუთავსეთ წყალი, სანელებლები და მოცვი უჟანგავი ფოლადის ქვაბში. მიიყვანეთ ადუღებამდე მაღალ ცეცხლზე და შემდეგ შეამცირეთ სითბო ნელ ცეცხლზე. მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში.

ამოიღეთ სანელებლები და გადაწურეთ საცერში, დაჭერით ნარევი. გადაყარეთ მოცვის ტყავი. გაწმინდეთ ქვაბი ქაღალდის პირსახოცით. ჩადეთ ჟელე ქვაბში და დაამატეთ შაქარი. დააბრუნეთ ადუღებამდე 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ შაქარი არ დაიშლება.

ჩაასხით თასებში და შედგით მაცივარში. (დადეთ პლასტმასის ნაჭერი ჟელეზე, რათა თავიდან აიცილოთ მყარი ქერქი.)

კვების ფაქტები

მომსახურება 48

კალორია ერთ პორციაზე 60

ფოლიუმის ექვივალენტი (სულ) 0.4μg0.1%


რეცეპტი: მამაჩემის მოცვის სოუსი

1. მოათავსეთ დარიჩინის ჩხირები, მიხაკი და წიწაკა ჩილის ტანსაცმლის ტომარაში და ჰალსტუხი დახურეთ.

2. დიდ ქვაბში, წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაამატეთ სანელებლები და მოცვი. ხარშეთ სანამ არ გახდება რბილი და დაიწყებს ჟელეს, 10-15 წუთი.

3. მოათავსეთ საწური დიდ თასზე. ამოიღეთ სანელებლების ტომარა და დაასხით მოცვი საწურში, დაჭერით მათ კოვზის უკანა ნაწილში და დროდადრო გახეხეთ ბადის გასასუფთავებლად. შეიძლება დაგჭირდეთ ამის გაკეთება 2 ჯგუფად. მყარი ნივთიერებები გადაყარეთ საწურში.

4. სუფთა ქვაბში, შეურიეთ დაძაბული მოცვი და შაქარი და მიიყვანეთ ნარევი სწრაფად ადუღებამდე და მოხარშეთ სანამ არ დაიწყებს გაცხელებას, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით საჭმლის კერძში ან კერძებში. მოათავსეთ პლასტმასის ნაჭერი ზედაპირზე, რათა თავიდან აიცილოთ კანი. ოდნავ გააცივეთ, შემდეგ გააცივეთ სანამ არ დადგით, დაახლოებით 2 საათი.

თითოეული სუფრის კოვზი: 29 კალორია 0 ცილა 7 გრ ნახშირწყლები 0 ბოჭკოვანი 0 ცხიმი 0 გაჯერებული ცხიმი 0 ქოლესტერინი 0 ნატრიუმი.


  • სამზარეულოს ბოლოს აურიეთ ქვემოთ ჩამოთვლილი რომელიმე მათგანი: პეკანი, ფორთოხლის ცედრა, ქიშმიში, მოცხარი, მოცვი, დარიჩინი, მუსკატის კაკალი, წიწაკა.
  • უფრო ძლიერი ფორთოხლის არომატისთვის, შეამცირეთ წყლის რაოდენობა რეცეპტში 1/2 ჭიქამდე და დაამატეთ 1/2 ჭიქა ფორთოხლის წვენი.
  • შემცირებული შაქრის მოცვის სოუსისთვის, გამოიყენეთ ნახევარი შაქრის რაოდენობა, შემდეგ დააგემოვნეთ და დაამატეთ მეტი საჭიროებისამებრ. ასევე შეამცირეთ წყლის რაოდენობა 1/2 ჭიქამდე და დაამატეთ მეტი საჭიროების შემთხვევაში, თუ სოუსი ძალიან სქელი გეჩვენებათ.
  • მოამზადეთ მოცვის სოუსი უშაქროდ, შეცვალეთ შაქრის შემცვლელი, როგორიცაა Splenda ან Truvia შაქრით.

საუკეთესო თანმიმდევრულობისთვის, დარწმუნდით, რომ მოცვის სოუსი კარგად არის გაცივებული სანამ მიირთმევთ, რომ დრო დადგეს. მადლიერების დღის წინა დღის გაკეთება მას გაცილებით მეტ დროს აძლევს გაცივებისთვის და დაზოგავს დავალებას თავად იმ დღეს.

შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს მოცვის სოუსი სუფრაზე მიტანამდე ერთი კვირით ადრე.


როგორ მოვამზადოთ მოცვის ხელნაკეთი სოუსი?

  1. ჩამოიბანეთ მოცვი და ამოიღეთ ცუდი და ცალი ჩხირები (ეს ზოგჯერ ხდება!)
  2. გახეხეთ თქვენი ფორთოხალი.
  3. საშუალო ზომის ქვაბში აურიეთ თქვენი წყალი, შაქარი და წვენი თქვენი ფორთოხლისგან. აურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე.
  4. მას შემდეგ, რაც შაქარი დაიშალა, დაამატეთ მოცვი და დააბრუნეთ ადუღებამდე. შემდეგ შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში.
  5. გადმოდგით ცეცხლიდან და აურიეთ ფორთოხლის ცედრა. მიეცით სოუსი ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ გააცივეთ სანამ არ გაცივდება.

დაკავშირებული სტატიები და ვიდეოები

შემოდგომის ერთ -ერთი საუკეთესო რამ არის ის, თუ როგორ იმატებს ყველაზე თავმდაბალი საკვები - ვაშლი, გოგრა, წვნიანი - ვარსკვლავების სეზონურ სტატუსამდე. ვაშლი უბრალოდ.

დარიჩინი გაცილებით მრავალმხრივი სანელებელია, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ. რა თქმა უნდა, ის აძლევს თბილ, ტკბილ არომატს და მზიანი ხასიათს ყველაფრისგან.

ცხოვრებაში ცოტა რამ სჯობია ტენიანი შოკოლადის ნამცხვრის ნაჭერს, რომელიც დაფარულია ნაღების მორევში. ახლა კი, მადლობა ჟენევიევ კოს.


გამოიყენეთ ეს ტკბილი და ცხარე მურაბა, როგორც დაკონსერვებული მოცვის სოუსის ალტერნატივა.

1995 წლიდან, Epicurious იყო მთავარი კვების რესურსი სახლის მზარეულისთვის, ყოველდღიური სამზარეულოს რჩევებით, სახალისო სამზარეულოს ვიდეოებით და, ოჰ, 33,000 -ზე მეტი რეცეპტით.

© 2021 კონდე ნასტი. Ყველა უფლება დაცულია. ამ საიტის გამოყენება წარმოადგენს ჩვენი მომხმარებლის შეთანხმების და კონფიდენციალურობის პოლიტიკის და ქუქი -ფაილების და თქვენი კალიფორნიის კონფიდენციალურობის უფლებების მიღებას. ეპიკური შეუძლია მიიღოს გაყიდვების ნაწილი პროდუქტებიდან, რომლებიც შეძენილია ჩვენი საიტის საშუალებით, როგორც საცალო პარტნიორებთან ჩვენი პარტნიორული პარტნიორობის ნაწილი. ამ საიტზე არსებული მასალების გამრავლება, გავრცელება, გადაცემა, ქეშირება ან სხვაგვარად გამოყენება არ შეიძლება, გარდა კონდე ნასტის წინასწარი წერილობითი ნებართვისა. სარეკლამო არჩევანი


მთლიანი კენკრის მოცვის სოუსი

სიმართლე გითხრათ, მადლიერების დღეს მე შემიძლია ვიცხოვრო მოცვის სოუსის გარეშე, მაგრამ მისი გამოტოვება არ ჩანს სწორი. ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ მოცვის სოუსის რეცეპტს, რომელიც თითქმის ისეთივე ადვილია, როგორც ქილა გახსნა, ეს მთლიანი კენკრის მოცვის სოუსი თქვენთვისაა!

ამის გაკეთება მართლაც ასე მარტივია და ბევრად უკეთესია ვიდრე დაკონსერვებული. რომ აღარაფერი ვთქვათ, მისი მშვენიერი წითელი ფერი, მაგიდაზე ძალიან ლამაზად გამოიყურება.

ეს ასე სწრაფად და მარტივად კეთდება, ჩემს ბავშვებს შეუძლიათ ამის გაკეთება მინიმალური ზედამხედველობით (და ვის არ სჭირდება დამატებითი დახმარება სამზარეულოში მადლიერების დღეს?). და თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტი.

კიდევ უკეთესი, მისი დამზადება შესაძლებელია რამდენიმე დღით ადრე, რაც დიდი პლუსია, როდესაც თქვენ გეგმავთ დიდ დღესასწაულს.

მე ვსაუბრობ მარტივ, მარტივ რეცეპტებზე, როდესაც ვგეგმავ დიდ დღესასწაულს. ფაქტობრივად, ვცდილობ, თითქმის ყველაფერი მოვამზადო ინდაურის გარდა, მადლიერების დღემდე.

რადგან მოცვი სეზონურია, მე ჩვეულებრივ ვაგროვებ მაღაზიებში გამოჩენისთანავე და#8211 ჩვეულებრივ ოქტომბრის დასაწყისში. ისინი კარგად იყინებიან და მე მიყვარს მათთან ერთად ყველა სახის სადღესასწაულო რეცეპტისთვის.

ფაქტობრივად, მე ყოველთვის ვზრუნავ, რომ არდადეგების დასრულების შემდეგ რამდენიმე ჩანთა შევინახო საყინულეში, მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სადღესასწაულო განწყობაზე ვიქნები, სანამ ახალი მოცვი მაღაზიებში კვლავ გამოჩნდება.

მე ძალიან მიყვარს მოცვის სოუსი ინდაურის სენდვიჩების დასამზადებლად მადლიერების დღის დასრულების შემდეგ. იქნებ მე მაინც ვერ ვიცოცხლებ მოცვის სოუსის გარეშე.

ყოველივე ამის შემდეგ, მოცვის სოუსი არის ერთგვარი სადღესასწაულო ტრადიცია და ეს არის ტრადიციები, რომლებიც დღესასწაულებს განსაკუთრებულს ხდის. ასე რომ, მაშინაც კი, თუ არავინ ჭამს მას, მე ალბათ აუცილებლად შევასრულებ ამ მოცვის სოუსს მადლიერების ყოველ სადილზე.


რეცეპტები, რომლებიც შეიძლება მოგეწონოთ

სუპერფანის სამკერდე მფლობელები თანმიმდევრულად აქვეყნებენ ჭკვიანურ, დროულ კომენტარებს ვაშინგტონის სპორტისა და გუნდების შესახებ.

კულტურის მცოდნე სამკერდე ნიშანი

კულტურის მცოდნეები მუდმივად გვთავაზობენ დამაფიქრებელ, დროულ კომენტარებს ხელოვნების, ცხოვრების წესისა და გართობის შესახებ.

ფაქტების შემმოწმებლები ხელს უწყობენ კითხვებს, ინფორმაციას და ფაქტებს ფაქტის შემმოწმებელთან.

სამრეცხაო სპეციალისტები თანმიმდევრულად აქვეყნებენ დამაფიქრებელ, დროულ კომენტარებს ვაშინგტონის რეგიონში მიმდინარე მოვლენებზე, თემებსა და ტენდენციებზე.

ეს კომენტატორი არის ვაშინგტონ პოსტის რედაქტორი, რეპორტიორი ან პროდიუსერი.

პოსტის ფორუმის წევრები თანმიმდევრულად გვთავაზობენ დამაფიქრებელ, დროულ კომენტარებს პოლიტიკაზე, ეროვნულ და საერთაშორისო საკითხებზე.

ამინდის მეთვალყურეები მუდმივად გვთავაზობენ დამაფიქრებელ, დროულ კომენტარებს კლიმატზე და პროგნოზებზე.

World Watchers მუდმივად გვთავაზობს დამაფიქრებელ, დროულ კომენტარებს საერთაშორისო საკითხებზე.

ეს კომენტატორი არის ვაშინგტონ პოსტის ავტორი. პოსტის ავტორები არ არიან პერსონალი, მაგრამ შეუძლიათ დაწერონ სტატიები ან სვეტები. ზოგიერთ შემთხვევაში, ავტორები არიან სიუჟეტში მოყვანილი წყაროები ან ექსპერტები.

ვაშინგტონ პოსტის რეპორტიორები ან რედაქტორები გირჩევენ ამ კომენტარს ან მკითხველის პოსტს.

თქვენ უნდა შეხვიდეთ სისტემაში, რომ კომენტარი გააკეთოთ.

თქვენ უნდა იყოთ შესული კომენტარის გასაკეთებლად.

კომენტარები, რომლებიც ჩვენს რედაქტორებს მიაჩნიათ განსაკუთრებით სასარგებლო ან შესაბამისი, ნაჩვენებია საუკეთესო კომენტარები, ისევე როგორც მომხმარებლების კომენტარები ამ სამკერდე ნიშნებით:. ამ პოსტების პასუხები გამოჩნდება აქ, ისევე როგორც პოსტები თანამშრომლებისგან.

ყველა კომენტარი განთავსებულია ყველა კომენტარი ჩანართი

ავტომატური განახლებების პაუზისა და გადატვირთვისთვის დააწკაპუნეთ "პირდაპირ" ან "შეჩერებულია". პაუზის შემთხვევაში თქვენ შეგატყობინებთ დამატებითი კომენტარების რაოდენობას.


რეცეპტის შეჯამება

  • ¾ ჭიქა ფორთოხლის წვენი
  • ¼ ჭიქა წყალი
  • 1 ჭიქა თეთრი შაქარი
  • 1 დარიჩინის ჯოხი
  • 1 დაფქვილი მიხაკი
  • 1 დაფქვილი მუსკატის კაკალი
  • 1 დაფქვილი დაფქული წიწაკა
  • 1 (12 უნცია) ტომარა ახალი მოცვი

გააცხელეთ ფორთოხლის წვენი და წყალი ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გახურდება, დაახლოებით 3 წუთი. დაამატეთ შაქარი და აურიეთ სანამ არ დაიშლება. შეურიეთ დარიჩინის ჯოხი, მიხაკი, ჯავზი და წიწაკა. დაამატეთ მოცვი და მოხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ არ გაიშლება, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

გადმოდგით ცეცხლიდან და ჩაასხით სოუსი თასში. დაფარეთ და შედგით მაცივარში, 8 საათიდან ღამემდე.


ალუბალი და ფორთოხალი ირონია ტრადიციული მოცვის სოუსზე.

ინგრედიენტები

  • 1 ტომარა ახალი მოცვი
  • 1 ჭიქა ფორთოხლის წვენი
  • 1 ფორთოხალი გახეხილი და დაჭრილი ნაწილებად
  • 3/4 ჭიქა ხმელი Bing ალუბალი (სურვილისამებრ)
  • 1 ჭიქა შაქარი

ინსტრუქციები

  1. შეურიეთ ფორთოხლის წვენი და შაქარი ქვაბში, აურიეთ სანამ შაქარი არ დაიშლება.
  2. შემდეგ დაამატეთ გამხმარი ალუბალი (თუ გსურთ) და ფორთოხლის ნაწილი.
  3. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე.
  4. დაამატეთ მოცვი, შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ სანამ არ გაიგებთ, რომ ისინი დაიწყებენ ამოსვლას.
  5. შემდეგ გააცივეთ მაცივარში. უმჯობესია გააკეთოთ ეს წინა ღამით ისე რომ სასიამოვნო იყოს კვება და ისიამოვნეთ!

რეკომენდებული პროდუქტები

როგორც ამაზონის ასოცირებული და სხვა შვილობილი პროგრამების წევრი, მე ვიღებ შემოსავალს შესარჩევი შესყიდვებიდან.


Უყურე ვიდეოს: #ფერმა გურული ფერმერის მრავალპროფილური მეურნეობა


კომენტარები:

  1. Makin

    the Excellent answer, I congratulate

  2. Tojazshura

    გასაკვირი, მაგრამ მართალია. თქვენი რესურსი ძვირია. ყოველ შემთხვევაში, საკუთარ აუქციონზე ის შეიძლება გაიყიდოს კარგი ფულისთვის.

  3. Valkoinen

    მადლობა სასიცოცხლოდ

  4. Donte

    დიდი მადლობა.

  5. Raynard

    I agree, a very funny opinion

  6. Yojinn

    ვფიქრობ, ის არასწორია. მე შემიძლია ამის დამტკიცება. მომწერე PM– ში.

  7. Odanodan

    Logical question



დაწერეთ შეტყობინება