ka.drome-portdeplaisance.com
ახალი რეცეპტები

გაზაფხულის ლუდი პირისპირ: პლინიუს უმცროსი, ჰოფსლამ ალე და ნუგეტ ნექტარი

გაზაფხულის ლუდი პირისპირ: პლინიუს უმცროსი, ჰოფსლამ ალე და ნუგეტ ნექტარი



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ლუდის მოყვარულებს არ სჭირდებათ კალენდრის დათვალიერება ან გარეთ გასვლა, რომ იცოდნენ წელიწადის რომელი დროა. მათ მხოლოდ ის უნდა გააკეთონ, რომ წავიდნენ თავიანთ საყვარელ საცხოვრებელში, რომ ნახონ რა ახალი ლუდები გამოჩნდება ონკანზე და ისინი შეძლებენ ამინდის მოყოლას. შემწვარი, შოკოლადისებრი ყურძენი და ზამთარი ასახელებენ ზამთარს, გოგრის ლუდი შემოდგომის მაუწყებელია, მაიბოკები აცხადებენ გაზაფხულს, ხოლო გამაგრილებელი, ხრაშუნა ლუდები ეხმარებიან ზაფხულის სიცხეს.

მთელი წლის განმავლობაში, ასევე მოდის სპეციალური ლუდი, ის ლუდები, რომლებიც ყველა ხელნაკეთ ლუდის მოყვარულთა სათავეშია, უნდა გასინჯო, ის, ვისაც უსასრულოდ კამათობენ, მათ საპატივცემულოდ სიმღერები და ლექსები აქვთ დაწერილი (ეს უკანასკნელი შეიძლება იყოს გაჭიმვა, მაგრამ ვის არ სურდა დროდადრო იმღერა მათ საყვარელ ლუდზე?).

რუსული მდინარის სიგიჟე

სავარაუდოდ, მათგან ყველაზე ცნობილია კალიფორნიაში დაფუძნებული რუსული მდინარეები პლინიუს უმცროსი. თითქმის ისტერიული სიგიჟე იპყრობს იმ ქალაქებს, რომლებსაც გაუმართლათ, რომ იყვნენ შეზღუდული განაწილების სიაში; Bay Bay იღებს მას, ისევე როგორც პორტლანდი, სიეტლი და დენვერი. ფილადელფია ერთადერთი ქალაქია ჩიკაგოს აღმოსავლეთით, რომელსაც მიენიჭა ეს პატივი. სანამ ის იშვიათი სიქსტელები არ დაიმახსოვრება და გაანგარიშდება, პლინიუსის თაყვანისმცემლები საუბრობენ, ტვიტირებენ და ერთმანეთზე იწყებენ გამოცნობას, როდის და სად გამოჩნდება შემდეგი.

უმცროსის თითქმის მითიური რეპუტაცია შეუდარებელია. ბარები ატარებენ სპეციალურ ღონისძიებებს ლუდის ამ სილამაზის მოსმენის აღსანიშნავად, დაწყებული ბილეთებით დამთავრებული კონკურსებით, რათა დადგინდეს ვინ იქნება იღბლიანი მიმღები. ხალხი დგას რიგში-ზოგჯერ საათობით-იმისთვის, რომ მიიღონ საკუთარი 10 უნცია. ერთი კითხვა, რომელსაც ხშირად უსვამენ უცნობი ადამიანები, არის: "მართლა ასე კარგია?". უმეტესობის პასუხი არის მტკიცე "დიახ!" ჰოპი ლუდის თაყვანისმცემლებს უყვართ ეს სამმაგი IPA ისევე, როგორც არა IPA- ს მიმღები.

ალტერნატიული სეზონური ფავორიტები

ამ ყველაფრის მიუხედავად, პლინიუსს ჰყავს თავისი მოძულეები, ის ადამიანები, რომლებსაც არ ეშინიათ გამოთქვან თავიანთი აზრი იმის თაობაზე, თუ რომელი ლუდი მეფობს უფრო უზენაესზე, ვიდრე ამას "მსოფლიოს საუკეთესო ლუდი" უწოდებდა. გამყარებაში hops კატეგორია, ორი ყველაზე ხშირად არის მიჩიგანის დაფუძნებულიბელის ჰოფსლამი და პენსილვანიაში დაფუძნებული Troegs Nugget ნექტარი. ეს ორივე შეზღუდული გამოშვებაა, რომელიც გამოდის დაახლოებით იმავე დროს, როგორც ახალგაზრდა, რაც წლის ჩვეულებრივ საშინელ დროს (თებერვლის ბოლოს/მარტის დასაწყისში) ძალიან ამაღელვებს ჰოპის ხელმძღვანელებისთვის, რომლებსაც შეუძლიათ ხელი მოკიდონ სამივეს.

მე ვიყავი ერთ -ერთი იღბლიანი და სამი კვირის განმავლობაში მქონდა ჰოპსის წმინდა სამება - ფაქტობრივად ჰოპსლამი და ნუგეტ ნექტარი იმავე ღამეს მქონდა.

სახე გამორთულია

ძნელია ამ სამიდან ფავორიტის არჩევა. თითოეულს აქვს თავისი განსხვავებული გემო და ხასიათი და ერთი მეორეს ნამდვილად ვერ შეცვლის. თითოეული ლუდსახარში იძლევა ოდნავ განსხვავებულს თითოეულ მათგანთან და ეს არ არის ვაშლ-ვაშლის ნამდვილი შედარება. თუ გსურთ შეადაროთ, აქ მოცემულია თითოეული ძირითადი პუნქტი:

პლინიუს უმცროსი

პლინიუსი არის ყველაზე დიდი შემოსული 10.5% ABV– ით. ერთი რამ, რაც მე ყოველთვის აღმოვაჩინე არის ის, რომ რამდენადაც ეს არის, ის მაინც ძალიან დასალევია; თუმცა, ეს არ არის ლუდი, რომელსაც მე დავლევდი მთელი დღის განმავლობაში, მაშინაც კი, თუ მე შემეძლო სიქსტელის ერთიდან ორზე მეტი ჭიქის დალევა. რუსული მდინარე იღებს რეგულარულ IPA– ს და ამატებს ჰოპის თითქმის სამმაგ რაოდენობას. ამის მიუხედავად, ის ძალიან კარგად არის დაბალანსებული - იწყება ტკბილად და დამთავრდება მწარედ - და არა ზედმეტად ალკოჰოლის დეგუსტაციით, ეს ყველაფერი მას ასე სასიამოვნოდ აქცევს!

ჰოფსლამ ალე

Hopslam არის ყველაზე აგრესიულად გამოხდილი ლუდი ბელის რეპერტუარში-დაწყებული ექვსი განსხვავებული ჯიშით ქვაბში და დამთავრებული სიმკოეს ჰოპსის მშრალი ჰოპის დამატებით-და ის მოდის გემოვნებით. გრეიფრუტის, ფიჭვის და ფისის გარდა თქვენ მიიღებთ თაფლის სასიამოვნო არომატს, რომელსაც ისინი იყენებენ, რათა დაგეხმაროთ შეინარჩუნოთ ყველაფერი ბალანსში. ეს არის მართლაც გლუვი, უაღრესად სასიამოვნო ორმაგი IPA. მე შემიძლია ამის დალევა მთელი დღის განმავლობაში, თუმცა 10% ABV საკმაოდ კარგ საქმეს აკეთებს (ჩვეულებრივ), რომ შემიზღუდოს მხოლოდ ერთი ან ორი.

ნუგეტა ნექტარი

Nugget Nectar არის რამოდენიმე ბავშვი, მოდის მხოლოდ 7.5% ABV– ით. Troegs იყენებს მათ Hopback Amber Ale- ს, როგორც საფუძველი ამ მხნე გამოცხადებისთვის და ამატებს ნუგეტს, Warrior და Tomahawk- ს ჰოპს გემოვნების შესაქმნელად. გასაკვირი არ არის, რომ ეს არის საოცრად დასალევი და მართლაც გემრიელი.

ასე რომ, ისინი არიან-ჩვენი დროის სამი ყველაზე მოთხოვნადი ლუდი. დიდი, ლამაზი და გაწონასწორებული ეს არის სამი ლუდი, რომლებიც იმსახურებენ ადგილს თქვენს "ვედრო სიაში".

ელენე გოლომბეკი, სასმელი ერი

უფრო მეტი სასმელის ერიდან:

სამეფო კარის თამაშების ლუდი ომეგანგის დებიუტიდან SXSW– ში
კანზასის სუფთა გამოხდილი ვისკი ყავისფერ ყავისფერ სპირტს გამოაგდებს
გაზაფხულის ლუდი პირისპირ: პლინიუს უმცროსი, ჰოფსლამ ალე და ნუგეტ ნექტარი