ka.drome-portdeplaisance.com
ახალი რეცეპტები

დესერტი ბაიგლი ტკბილი ყველით

დესერტი ბაიგლი ტკბილი ყველით



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


შეურიეთ საფუარი შაქართან ერთად, სანამ არ გაიხსნება, დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ფქვილი და ცოტა თბილი რძე და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

შეურიეთ ფქვილი კარაქით. დაამატეთ ნაღები, გული და დანარჩენი ინგრედიენტები და მოზილეთ ცომი ტორტის მსგავსად, სულ ეს არის.

ცომი დარჩა ამოსული, რის შემდეგაც იგი დაყოფილია ოთხ თანაბარ ნაწილად.

ჩვენ გავავრცელეთ ძალიან თხელი ფურცლები და ისე, რომ შევძლოთ ბრუნება საცხობ ფირფიტასთან ერთად დიდხანს.

შევსება:

ყველი შერეულია შაქართან, კვერცხთან, გემოსთან და მოცვთან.

ყველის შევსება იყოფა ოთხ თანაბარ ნაწილად და ვრცელდება კარგად გაჭიმულ ფურცელზე. ძალიან მაგრად დადის.

მოათავსეთ ბრუნვები იმ უჯრაში, რომელშიც საცხობი ქაღალდი ჩავდე.

გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ შეზეთეთ ათქვეფილი კვერცხით და შედგით ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე 30 წუთის განმავლობაში.


ტკბილი ძროხის დესერტი თხილით და ხმელი ხილით!

ორცხობილაზე უფრო გემრიელი! ლამაზი, საინტერესო და სასარგებლო!

-350 გრ ტკბილი ხაჭო 15%

-100 გრ ფერმენტირებული კრემი 15% (5 სუფრის კოვზი)

-50 გრ თხილი (შემწვარი)

-100 გრ ხმელი მოცვი.

1. დაითხოვეთ ჟელატინი ცივ წყალში და გააჩერეთ 10-15 წუთის განმავლობაში.

2. მოათავსეთ ტკბილი ხაჭო, ფერმენტირებული ნაღები და თაფლი ღრმა თასში. დააბლენდერეთ ისინი ბლენდერით, სანამ არ გახდებიან წვრილი და ერთგვაროვანი კომპოზიცია.

3. მოამზადეთ თხილი, ნიგოზი, ფისტა და ხმელი მოცვი.

4. გამხმარი გარგარი და გაწმენდილი ფინიკი დაჭერით ნაჭრებად.

5. გაადნეთ ჟელატინი დაბალ ცეცხლზე, ბეინ მარიში ან მიკროტალღურ ღუმელში, ფრთხილად იყავით რომ არ ადუღდეს. ჩართეთ იგი ყველის შემადგენლობაში.

6. დაამატეთ თხილი და ხილი ყველის ნარევს. აურიეთ.

7. პლასტმასის ბოთლის პირი 1 ლიტრი მოცულობით დაჭერით. მიღებული შემადგენლობა გადაიტანეთ მასში. მაგიდის ჭიქა რამდენჯერმე სცემეს ისე, რომ დესერტის შიგნით ჰაერის ბუშტუკები არ დარჩეს.

8. დესერტი შედგით მაცივარში 4-5 საათით, სანამ ბოლომდე არ გაცივდება.

9. დაჭერით პლასტმასის ბოთლი და ფრთხილად ამოიღეთ დესერტის გარშემო.


სამეფო პუდინგი ძროხის ტკბილი ყველით "დიდი ბებია" (ფქვილის გარეშე). პაპანაზე უკეთესია!

ადვილი მოსამზადებელია და საკმაოდ სწრაფად. ეს არის მსუბუქი, ფუმფულა და კარგი. ის უბრალოდ დნება პირში! პრინციპული დესერტი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ საუზმეზე ან სადილად! უკეთესია ვიდრე პაპანა და ჩიზქეიქი!

-500 გრ ტკბილი ხაჭო

-250 გრ ფერმენტირებული კრემი 25-30%

-2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

-80 გრ დაშაქრული ფორთოხლის კანი (სურვილისამებრ)

-15 გრ ნუშის ფანტელი (სურვილისამებრ)

შაქრის ფხვნილი - დეკორაციისთვის.

პუდინგი გამოვაცხვეთ კვადრატულ უჯრაში, რომლის ზომებია 20 x 20 სმ.

1. კვერცხის ცილა და კვერცხის გულები ფრთხილად გამოყავით ისე, რომ კვერცხის ცილა არ მოაღწიოს.

2. განათავსეთ yolks ღრმა თასი. დაამატეთ ტკბილი ხაჭო, ფერმენტირებული კრემი, კეფირი და ვანილის ექსტრაქტი. აურიეთ ყველაფერი ბლენდერით, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან და ერთგვაროვან კომპოზიციას.

3. დაამატეთ სემოლინა. კარგად აურიეთ სპატულით.

4. დაამატეთ გამაფხვიერებელი. აურიეთ.

5. ნება მიეცით მიღებული შემადგენლობა "დაისვენოს" 10-15 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ სემოლინა შეშუპდეს. შედეგად, ის გასქელდება.

6. ამასობაში, კვერცხის ცილა მოათავსეთ სუფთა, მშრალ თასში. დაამატეთ მარილი მათში და აურიეთ მიქსერით, სანამ არ გახდება ქაფიანი. შემდეგ თანდათან დაუმატეთ შაქარი მათში და გააგრძელეთ ცემა სანამ მუდმივი მწვერვალები არ გამოჩნდება.

7. თანდათანობით ჩართეთ (3 ნაბიჯში) მერინგი ყველის შემადგენლობაში. აურიეთ სპატულით, გააკეთეთ წრიული მოძრაობები, ქვემოდან ზემოდან ორიენტირებული, ისე რომ კვერცხის ცილის ქაფი არ დატოვოს.

8. დაამატეთ დაშაქრული ფორთოხლის კანი. აურიეთ იგივე ფრთხილად მოძრაობები.

9. მიღებული შემადგენლობა გადაიტანეთ საცხობ ქაღალდში დაფარულ უჯრაზე, გაწურული ცოტაოდენი დახვეწილი მზესუმზირის ზეთით. თანაბრად გაავრცელეთ.

10. დაასხით ნუშის ფანტელები მის ზედაპირზე.

11. აცხვეთ პუდინგი 45-50 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაყავისფრდება, 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. იმის შესამოწმებლად, მზად არის თუ არა, შეეხეთ შუაზე: უნდა იყოს შედედებული, მაგრამ ოდნავ კანკალებს.

12. მიეცით პუდინგს ბოლომდე გაგრილების საშუალება. შედეგად, ის ცოტას დათმობს.

13. ფრთხილად ამოიღეთ იგი უჯრიდან. გამოყავით საცხობი ქაღალდიდან და დადეთ თეფშზე.


მსგავსი რეცეპტები:

პოლარული ტორტი შოკოლადის კრემით

პოლარული ტორტი შოკოლადის კრემით, მომზადებული კვერცხის გულით, შაქრის პუდრა, კარაქი და რძე

ტორტი სამი სახის შოკოლადით

ტორტის ნამცხვარი კრემებით მომზადებული სამი სახის შოკოლადისგან (თეთრი, რძით და მწარე-შავი)

ყურძნის ნამცხვარი ათქვეფილი ნაღებით

ყურძნის ტორტის რეცეპტი ათქვეფილი ნაღებით და კაკაოთი, მომზადებული თეთრი ღვინით, შოკოლადით, კვერცხით და ფქვილით, არომატიზებული ვანილის შაქრით

ტირამისუს ნამცხვარი ორცხობილა და მასკარპონე.

ტირამისუს ნამცხვრის რეცეპტი ბისკვიტით და მასკარპონით, მომზადებული კვერცხის გულით, ვანილის შაქრით, ძლიერი ყავით, შამპანური ორცხობილით და თხევადი კრემით

დიპლომატიური ტორტი ანანასით

დიპლომის ტორტის რეცეპტი ანანასით კომპოტიდან, ქიშმიშით, ათქვეფილი ნაღებით და გახეხილი ლიმონისა და ფორთოხლის კუდიდან


მშვენიერი დესერტი ტკბილი ყველისგან ძროხებით და მარწყვით! გემოვნების მაგია!

ასეთი ბისკვიტის მომზადება შეგიძლიათ ნებისმიერი ხილით, მაგრამ მარწყვის ვერსია უგემრიელესია!

-200 გრ ტკბილი ხაჭო (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით)

-სიმინდის სახამებელი (ან ფქვილი)

1. მოამზადეთ ცომი: მოათავსეთ ტკბილი ხაჭო ბლენდერის ქილაში. ოდნავ გაანადგურე.

2. გადაიტანეთ იგი ღრმა თასში. დაამატეთ კვერცხი. აურიეთ ძალიან კარგად.

3. დაამატეთ შაქარი და ცოტა მარილი. აურიეთ.

4. შეურიეთ გაცრილი ფქვილი რბილ კარაქს, სანამ არ მიიღებთ ქვიშიან ცომს.

5. დაამატეთ ყველის შემადგენლობა ცომს. აურიეთ იგი კოვზით და აურიეთ ხელებით, სანამ არ შეიკრიბება ბურთში. ის უნდა იყოს რბილი და არა წებოვანი.

6. მოათავსეთ ცომი პლასტმასის ჩანთაში და შედგით მაცივარში 60 წუთის განმავლობაში.

7. მოამზადეთ შევსება: გარეცხეთ და გააშრეთ მარწყვი. ამოიღეთ ღეროები და დაჭერით ნაჭრებად.

8. ჩამოაყალიბეთ ნამცხვრები: გაყავით ცომი 10-12 თანაბარ ნაწილად. ჩამოაყალიბეთ ისინი ბურთებად.

9. ცომის თითოეული ნაჭერი გაშალეთ მრგვალი ტორტის ფორმაში.

10. გაავრცელეთ ცოტაოდენი სიმინდის სახამებელი მის შუაში. მოათავსეთ მასზე მარწყვი და მოაყარეთ შაქარი.

11. აწიეთ და გააფუჭეთ ტორტის კიდეები, შეაგროვეთ ისინი ოდნავ ცენტრისკენ, მაგრამ შევსების მთლიანად დაფარვის გარეშე.

12. მოათავსეთ ბისკვიტი საცხობ ქაღალდზე ან სილიკონის ფურცლით გაფორმებულ უჯრაზე.

13. აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 ° C- მდე.

14. მიეცით საშუალება გაცივდეს. თუ გსურთ, შეგიძლიათ მოაყაროთ ისინი შაქრის პუდრა.


ვიდეო: ბლინები ყველით და ლორით