გარეშე: ტრადიციული რეცეპტები

თუ თქვენ გააკრიტიკეთ და ცდილობთ დაასრულოთ სამუშაო კვირა, მაშინ ალბათ არ მოელით სადილის მომზადებას. ჩვენ დაგაფარეთ თქვენი ელ.ფოსტის დაუსრულებელი წყობის საშუალებით და მიიღეთ ეს სუფრა სუფრაზე 10 წუთში. ინგრედიენტები 2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი 1 ჩაის კოვზი თაფლი 1/4 კოვზი კოშერის მარილი 1 ჭიქა გახეხილი ლაცინატო კალე 2 ჩაის კოვზი ლიმონი წვენი 1/4 ჭიქა კუბიკებად თაფლის ცხიმი ვაშლი 1/4 ჭიქა იტალიური ოხრახუშის ფოთლები 3 უნცია გახეხილი ქათამი 1 სუფრის კოვზი გოგრის თესლი 1 ჩაის კოვზი დაჭრილი კრისტალიზებული ჯანჯაფილი კვების ინფორმაცია კალორია 330 ცხიმი 15.

სოციალურ ქსელში ბევრ სეზამის ნაყინს ვნახულობდით და, მართალი გითხრათ, იდეა გადავიხარხარეთ. და იცი რა? საკმარისია საკუთარი ვერსიის გაკეთება სახლში, ტაჰინის (სეზამის თესლის პასტა) გამოყენებით, ნიგვზის არომატისა და კრემისებრი ტექსტურის დასატვირთად. დატვირთეთ მაჭაზე და ეს ნაყინი ძალიან კარგია.

თითოეული სტაფილო-კარტოფილის კვერცხის კალათისთვის იწყება: 2 სუფრის კოვზი მაცივარში გახეხილი ჰეშ-ყავისფერი კარტოფილი (მაგალითად, უბრალოდ კარტოფილი) 2 სუფრის კოვზი გახეხილი სტაფილო კვების ინფორმაცია (კალათის მიხედვით): CALORIES 102; FAT 5.6 გ (იჯდა 1.6 გ, მონო 1.8 გ, პოლი 1 გ); პროტეინი 7 გ; ნახშირწყლები 6 გ; ბოჭკო 1 გ; CHOL 186 მგ; რკინა 1 მგ; ნატრიუმი 213 მგ; CALC 33 მგ თითოეული ყაბაყი-ჰერბ-კარტოფილის კვერცხის კალათისთვის დაიწყეთ შემდეგით: 2 სუფრის კოვზი გახეხილი გახეხილი ყავისფერი კარტოფილი (მაგალითად, უბრალოდ კარტოფილი) 2 სუფრის კოვზი გახეხილი ყაბაყი, გახეხილი ქაღალდის პირსახოცებით 1 ჩაის კოვზი დაჭრილი სუფთა ბრტყელი ოხრახუში 1/2 კოვზი დაჭრილი ახალი ხახვის საკვები ინფორმაცია (თითო კალათაზე): CALORIES 100; ცხიმი 5

YieldServe 6 (ჯამური ზომა: 16 უნცია) ამ გაზიანი კომბუჩას ვაშლის კოჭას კომბინაცია არის ჩაის სასმელის საინტერესო ვარიანტი. კომბუჩას უკვე აქვს სუსტი ვაშლის არომატი, ამიტომ ვაშლის დამატებითი წვენი აძლიერებს არსებულ ვაშლის სიდრის არომატს. ჯანჯაფილი კომბუჩას აძლევს თბილ და ზიანს მიღებას. ინგრედიენტები 3 1/2 კვარტალი წყალი 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი 6 ტომარა შავი ჩაი 2 პაკეტი მწვანე ჩაი 1 ჭიქა დამწყები ჩაი (მომზადებული კომბუჩა) 1 SCOBY 1 გალონი ქილა 5 (16 უნცია) მინის ჰერმეტული ბოთლები 1 სუფთა პლასტმასის ბოთლი 12 სუფრის კოვზი ვაშლის წვენი 12 ნაჭერი სუფთა, გაწმენდილი ჯანჯაფილი, 2 ინჩიანი კოჭის ფესვიდან როგორ მოვამზადოთ ნაბიჯი 1 დიდ ქვაბში მოვხარშოთ წყალი და შაქარი.

დამზადებულია დარიჩინის ტრიალის პურითა და ვაშლის კარაქით, იგი იჟღინთება ამერიკის ყველაზე პატრიოტული დესერტის არომატზე, ჩედარის ყველის კლასიკურ ნაკბენამდე. იმავდროულად, ეს ახალ ჯაზს ანიჭებს ნაყინის სენდვიჩის სიხარულს: თბილი, ხრაშუნა პური ცივ, ნაღების ნაყინთან მიდის. მეოთხეზე მიირთვით - თქვენი მეგობრები და ოჯახის წევრები მოგესალმებიან.

ლაზანია არის კომფორტული საკვები. ეს არის კრემისებრი, ყველიანი და გულუხვი არომატით. თუ გინდა წებოვანა თავისუფალი ვეგანური ვერსია გააკეთო, რას საქმიანობ? თქვენ მიიღებთ ყაბაყს და ტოფუს, რომ დაგეხმაროთ. თხლად დაჭრილი ყაბაყი შესანიშნავია ლაფშისთვის. დამარილებისას გამოიყოფა ზედმეტი ტენიანობა, რის შედეგადაც ლაზანია ისეთივე მყარია, როგორც ლაფშის ვერსია.

ხილია თუ ბოსტნეული? ჩვენ მხოლოდ ის ვიცით, რომ ჩვენ გვსურს ყველაფერზე დავაყაროთ ამ ქონდარი პომიდვრის მურაბა. არომატით შეფუთულია წყალში ახალი როზმარინისა და ტალღოვანი ბალზამის წყალობით, სქელი ტექსტურით, ბოშური პომიდვრის ბუნების გამო, ეს არის შესანიშნავი სუნელი შემწვარი ყველის ან ბურგერის მოსამზადებლად.

როგორ გამოვიყენოთ ეს ნაბიჯი 1 ჩანგლის გამოყენებით, რამდენჯერმე წაიღეთ სპაგეტი გოგრა. მიკროტალღური ღუმელი 10 წუთის განმავლობაში მაღალზე, გადაფურცლეთ შუაზე. ნაბიჯი 2 დაჭრილი გოგრა შუაზე და ამოიღეთ თესლი. ჩანგლის გამოყენებით, ნაზად გახეხეთ ხორცი. ამოიღეთ "სპაგეტის ძაფები" და განათავსეთ ისინი თასში. გავაციოთ 10 წუთი. ნაბიჯი 3 გავაცხელოთ ღუმელი 400 ° F– მდე.

ნაბიჯი 1 ფუნთუშების მოსამზადებლად, ფქვილის წონის ან მსუბუქად კოვზით მშრალ საზომ ჭიქებში; დონის დანით. დაამატეთ ფქვილი და შემდეგი 5 ინგრედიენტი (კარაქის საშუალებით) სადგამის მიქსერის თასში. სცემეს დაბალი სიჩქარით, სანამ მტვრევადი გახდება. დაამატეთ კვერცხის ცილა და წყალი; ნაბიჯი 2 ცომი გაყავით შუაზე. ცომის თითოეული ნახევარი გააბრტყელეთ 8 1⁄2 x 1 1⁄2 ინჩიან ჟურნალში.

დარჩით სწორ არომატზე ამ კრემისებრ, ცილოვან შეფუთულ ჭიქაში. ქონდარი იოგურტი და გრანოლა ტრადიციულ საუზმეზე განსხვავებულ დახვეწას ქმნის. მიიღეთ პრობიოტიკების საუცხოო პორცია, რომლებიც კარგია ნაწლავის ჯანმრთელობისთვის, თქვენი დღის დასაწყებად. ინგრედიენტები 2 სუფრის კოვზი გახეხილი თესლი კიტრი 1/4 კოვზი კოშერის მარილი 6 უნცია 2 ბერძნული იოგურტი 1 ჩაის კოვზი თაფლი 1 ჩაის კოვზი დაჭრილი სუფთა პიტნა 1 ჩაის კოვზი ცაცხვის წვენი 1 უნცია სუფთა ელიზაბეთი ძველი მარცვლეულის გრანიოლა კვების ინფორმაცია 276 ცხიმი 10 გ Satfat 3.

ნაბიჯი 1 გაახურეთ ღუმელი 400 გრადუსზე. ნაბიჯი 2 პატარა ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე აურიეთ ძმარი, წყალი, მარილი და შაქარი. ადუღეთ მხოლოდ სანამ შაქარი და მარილი არ გახსნის. აურიეთ სტაფილო, ბოლოკი და ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილები. ამოიღეთ ცეცხლიდან და გადადგით. ნაბიჯი 3 გამოიყენეთ 2 ინჩიანი ფართო წრიული ფუნთუშა კატარღა ტორტილებზე, ამოჭერით 24 მინი ტოსტადა.

ნუ გამოიყურები ახლა, მაგრამ შენმა საყვარელმა კოქტეილმა მოდური სახე მიიღო. ამ ვისკის არაჟნის საიდუმლო ინგრედიენტია აკვაფაბა, დარჩენილი შემწვარი სითხე წიწიბურას ან სხვა ღია ფერის ლობიოდან. Aquafaba ქაფდება ისე, როგორც კვერცხის თეთრი, რაც მას იდეალურ შემცვლელად აქცევს ვეგანებს, რომლებსაც უყვართ კოქტეილის ღამის ქუდი.

ჩვენ ვართ ჰასელბექის ტექნიკის დიდი, დიდი გულშემატკივრები. ჩვენ წარმატებას მივაღწიეთ როგორც კარტოფილის საცხობში, ასევე ტკბილი კარტოფილით - ზემოდან წვრილი, ნაწილობრივი ნაჭრები სასიამოვნოდ ხრაშუნა, ხოლო ფუძე რჩება ნაზი, ნაჭრებს შორის შეღებილი ნაყენის ზეთი ან ჩიპოტელი კრემი. ვაშლები უკმაყოფილოთი

მოსავლიანობა: 22 (ემსახურება ზომა: დაახლოებით 1/3 ჭიქა) ჩვენი ხელნაკეთი გრანოლა გაჟღენთილია სადღესასწაულო არომატით და ხვდება ყველა ნოტს მარილიან-ტკბილ-ღეჭვით-ხრაშუნა სპექტრის შესახებ. გამოიყენეთ თხილის ნებისმიერი კომბინაცია, რომელიც მოგეწონებათ - თუმცა ჩვენ გვიყვარს მწვანილი ფისტებისგან. ახალი როზმარინი ამატებს სოფლის პირას და მიწიერებას, ხოლო აბრეშუმისებრი მოლისანი არომატის სიღრმესა და დახვეწილ სიტკბოს მახსოვს კოჭას პურით.

ყველას უყვარს კარგი სუნები, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მის გაკეთებას სულ რამდენიმე წუთი სჭირდება. ფუნთუშების, ნაყინისა და არომატული პოპკორნის ნაკრებების შერწყმა ქმნის დესერტს, რომელიც გამოირჩევა არომატით და ტექსტურებით.

როგორ მოვამზადოთ ეს ნაბიჯი 1 გავაცხელოთ ღუმელი 350 ° F ტემპერატურაზე. შეუთავსეთ პირველი ოთხი ინგრედიენტი პატარა თასში. ცალკე საშუალო ზომის თასში შეურიეთ კანოლას ზეთი, კვერცხის ცილა და ვუსტერშირის სოუსი. აურიეთ სანამ ქაფი იქნება. ნაბიჯი 2 დაამატეთ პეკანი და ნუში თხევად ნარევში და ჩაყარეთ სანამ თხილი თანაბრად არ არის დაფარული.

რა თქმა უნდა, ყველას უყვარს კარგი ყვავილოვანი კომბოსტოს პიცის ქერქი, მაგრამ ხომ არ სცადეთ შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო პიცის დასაფარად? პიცის ეს ფურცელი არის თამაშის შემცვლელი და ნამდვილად გახდება ახალი საოჯახო საყვარელი. ყვავილოვან კომბოსტოს შემწვარი ნიორით გამოიმუშავებენ, რათა განავითარონ არომატული არომატი და კარაქიანი ტექსტურა, სანამ მთელ ხორბალზე პიცის ცომს დააყრიან.

YieldServe 60 (ჯარის ზომა: 1/4 ჩაის კოვზი) ეს ჩვეულებრივი სეზონური მარილი არ არის! ეს პორცინის მარილი მოაყარეთ საჭმელს უშუალოდ სუფრასთან მიტანის წინ, რათა დაამატოთ კონცენტრირებული უმამის არომატი ცოტაოდენი ხრაშუნა და ფანკი. ჩვენ განსაკუთრებით მოგვწონს ამ მარილით შემწვარი სტეიკის სუნელი. ინგრედიენტები მშრალი ფორქინის სოკო მალდონის ზღვის მარილის ფანტელები როგორ გამოვიმუშავოთ მასიურად მუშაობა, 1 ცალი მშრალი ფაშის სოკო გახეხეთ სანელებლების საფქვავში.

ნაბიჯი 3 შეაერთეთ აპეროლი, შაქარი, ლიმონის წვენი და საკმარისი წყალი, რომ გაუტოლდეს 11/3 ჭიქას; მიიყვანეთ ნელ ცეცხლზე პატარა ქვაბში, აურიეთ შაქრის დათხოვამდე. აურიეთ ჟელატინის ნარევი; სითბოს საშუალო და დაბალი სითბოს მხოლოდ სანამ ჟელატინი დაითხოვს. ოდნავ გააგრილეთ; დაასხით დაახლოებით 1/4 ჭიქა ჟელატინის ნარევი პუდინგის თითოეულ ულუფაზე.

ნაბიჯი 1 გაახურეთ ღუმელი 325 ° F ტემპერატურაზე დონის დანით. შეუთავსეთ ფქვილი, შაქრის პუდრა, სიმინდის სახამებელი, მაჩა და მარილი, აურიეთ ათქვიფება. რქა, მაჩა და მარილი, აურიეთ ათქვიფებით. ნაბიჯი 3 მოათავსეთ კარაქი, ზეთი და გრანულირებული შაქარი დიდ ჭურჭელში; სცემეს მიქსერით საშუალო სიჩქარით, სანამ კარგად არ შერწყმდება.