ka.drome-portdeplaisance.com

გარეშე: ტრადიციული რეცეპტები


Cheesy Polenta Skillet ტრადიციული რეცეპტები

Cheesy Polenta Skillet

მკაცრი კონსისტენციის წყალობით, მოხარშული პოლენტა (რომელიც ჩვეულებრივ იყიდება მილის ფორმით) შეიძლება დაიხშოს, მოხდეს სადღეგრძელო, ან თუნდაც ფენიანი და მოხდეს ლაზანიასავით ცხვება. ჩვენ ვინახავთ ნაჭრებს სქელ მხარეს, ასე რომ მათ აქვთ ნაღების ტექსტურა გაცხელების დროს. პატარა დაფქული ინდაური დიდხანს მიდის ამ კერძში; დანარჩენი აურიეთ ჩილში, გააკეთეთ ბურგერის ღვეზელი, ან გამოიყენეთ სალათის ფინჯნების შემავსებლად.

დაწვრილებით
სწრაფი ქათმის მარსალა ტრადიციული რეცეპტები

სწრაფი ქათმის მარსალა

მარსალას საჭმელი ღვინო ღირსეული დამატებაა თქვენი საკუჭნაოში; ეს მშრალი და ტკბილია გარეშე ძალისმიერი და შეუძლია გაჭრა კრემის ან მარაგის სიმდიდრე. ალკოჰოლი მოიშუშება, რადგან სოუსი ხარშავს. ბოლოს კარაქის დამატება, კლასიკური ტექნიკა, აძლევს სოუსს სხეულს და პრიალას. მიირთვით ეს ტაფა ძირითადი პოლენტასთან, კარტოფილის პიურეს ან ცხელ მოხარშულ ყავისფერ ბრინჯზე.

დაწვრილებით
ბეკონისა და ვაშლის შემწვარი კომბოსტო ტრადიციული რეცეპტები

ბეკონისა და ვაშლის შემწვარი კომბოსტო

YieldServe 4 (სუფრის ზომა: 3/4 ჭიქა) კომბოსტოს აქვს ბუნებრივად მაღალი წყლის შემცველობა; ის მნიშვნელოვნად გაფუჭდება ტაფაში და დაამატეთ მხოლოდ 1/2 ჭიქა სითხე. ჩვენ დავამატებთ ტკბილ (ვაშლის და ყავისფერ შაქრის) და ტანჯულ (შერი ძმრის) არომატს braising– ის ბოლოს, ასე რომ ისინი გამოირჩევიან მზა კერძში. თუ შერი ძმარი არ გაქვთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ ვაშლის ძმარი.

დაწვრილებით
ტაილანდური მწვანე ქათმის სუპი ტრადიციული რეცეპტები

ტაილანდური მწვანე ქათმის სუპი

ქათმის სუპი ამშვიდებს სულს (ჯერ არ არის სამეცნიერო ფაქტი, მაგრამ შეიძლება ასევე იყოს). აქ ბულიონს შევაყრით სურნელოვანი კარლის პასტა, ახალი ჯანჯაფილი და კოლინტრო, რომ გავაღვიძოთ გრძნობები. თუ შეშუპების გასუფთავება გსურთ, დაამატეთ რამდენიმე ნაჭერი ახალი ჯალაპეო საფონდო ნარევს, სანამ ის ხარშავს. გახსოვდეთ, რომ ქათამი მოხარშეთ, სანამ ვარდისფერი აღარ იქნება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნაჭრები შეიძლება გამკაცრდეს მზა წვნიანში.

დაწვრილებით
პიკელებული ფერმის ბოსტნეული ტრადიციული რეცეპტები

პიკელებული ფერმის ბოსტნეული

ჩვენ გვიყვარს მრავალფეროვანი სტაფილოს იერი, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა ფორთოხლის სტაფილო, თუ ის რაც თქვენ გაქვთ. სითბოს მაძიებლებისთვის, ქილაში ჩაყარეთ jalapeño ან serrano წიწაკის ორი ნაჭერი; სუნელი განსაკუთრებით სასიამოვნოა სტაფილოსთან ერთად. შეგიძლიათ გააკეთოთ მწნილი (და შეინახოთ მაცივარში) ორი კვირით ადრე; გაითვალისწინეთ, რომ რაც უფრო დიდხანს მარინავენ მარილწყალში, მით უფრო ტანჯულია გემოვნება.

დაწვრილებით
გარლიკის ლიმონი-ტაჰინის გასახდელი ტრადიციული რეცეპტები

გარლიკის ლიმონი-ტაჰინის გასახდელი

YieldServe 4 (სუფრის ზომა: 2 სუფრის კოვზი) იფიქრეთ როგორც ყველა დანიშნულების გასახდელზე, რომელიც შესანიშნავია მწვანე სალათების ან მთელი მარცვლეულის სალათების, შემწვარი ბოსტნეულის ან შემწვარი ხორცისთვის. მას აქვს ციტრუსოვანი წიწაკა და ლამაზი ნიორი. ჩვენ გვსურს ნიორი გავხეხოთ მიკროპლანეტის სტილის სახეხზე ისე, რომ იგი გახდეს გლუვი პასტა - არ იყოს ხრაშუნა ბიტი, მაგრამ მთელი მძაფრი არომატი.

დაწვრილებით
ტკბილი და წებოვანი მოკლე ნეკნები ტრადიციული რეცეპტები

ტკბილი და წებოვანი მოკლე ნეკნები

ნაბიჯი 1 დაპროგრამეთ 6-კვარტიანი პროგრამირებადი ელექტრო წნევის გაზქურა, რომ მოხდეს მეტი სითბო. გაზქურას დაუმატეთ ზეთი და გააცხელეთ სანამ არ გახურდება. მოაყარეთ მოკლე ნეკნები მარილით და პილპილით და მოხარშეთ ტაფაზე გაზქურაში, სანამ არ დაიბრაწება, დაახლოებით 10 წუთი. გადაიტანეთ მოკლე ნეკნები თეფშზე. გაზქურს დაამატეთ კოჭა და ნიორი და მოხარშეთ, მუდმივად ურიეთ, სურნელოვანი გახდეს, დაახლოებით 1 წუთი.

დაწვრილებით
Stuffed Carnival Squash Butternut Lattice ტრადიციული რეცეპტები

Stuffed Carnival Squash Butternut Lattice

დაივიწყეთ დაჭრილი ან კვეთის მაგიდაზე ვეგეტარიანული დღესასწაულის რეცეპტით. თითოეული ულუფა არის მთელი საკარნავალო სკოშ, რაც ქმნის მარტივად და ლამაზად წარმოდგენილ მთავარ კერძს. თუ სამზარეულოს დროს დროზე დაგჭირდებათ, შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ პარტია და გამოაცხოთ სუფრასთან მიტანამდე. ეძებეთ ბადრიგის გოგრა გრძელი კისრით; ეს დაგეხმარებათ შექმნათ გრძელი, თუნდაც ზოლები ბოსტნეულის ქსელის დასაფარავად.

დაწვრილებით
ნაღებით დაბრაწული ისპანახი ტრადიციული რეცეპტები

ნაღებით დაბრაწული ისპანახი

YieldServe 4 (ულუფის ზომა: დაახლოებით 1/2 ჭიქა) Curry ფხვნილი კრემისებრი ისპანახის ამ სწრაფ ვერსიას სითბოს და მიწიერებას მატებს. მთელი რძის იოგურტი მხარეს აყვავებულ პირის ღრუს და უამრავ სხეულს ანიჭებს. მიირთვით სტეიკით ან სანელებლებით გახეხილი ტოფუს დაფარული ფიცრებით. ინგრედიენტები 1 1/2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი 1/4 ჩაის კოვზი დაჭყლეტილი წითელი წიწაკა 5 წვრილად დაჭრილი ნივრის კბილი 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი 3/4 ჩაის კოვზი კარლის ფხვნილი 1 გირვანქა ახალი ისპანახი 1/2 ჭიქა უბრალო მთლიანი რძე ბერძნული იოგურტი 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი კვების ინფორმაცია კალორიები 126 ცხიმი 7 გ ცხიმი 2 გრამი უნაყოფო 5 გრ ცილა 6 გრ ნახშირწყლები 10 გრ ბოჭკო 4 გრ შაქარი 3 გრ შაქარი 0 გ ნატრიუმი 221 მგ კალციუმი 15 DV კალიუმი ზეთი, პომიდორი, ზეთი, ნიორი, ნიორი საშუალოზე მაღალი, სანამ ნიორი არ დაიწყებს ჩხვლეტას, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში.

დაწვრილებით
ხრაშუნა ღუმელში შემწვარი ქათამი ტრადიციული რეცეპტები

ხრაშუნა ღუმელში შემწვარი ქათამი

მოსავლიანობა ემსახურება 8 (სუფრის ზომა: დაახლოებით 3 ც. ხორცი) ქათმის მარილწყალში შეგიძლიათ მარინინოთ 24 საათის განმავლობაში, ასე რომ სუნელი ხორცში უფრო ღრმად შეაღწევს, თუმცა დროში გაწურვაც დაგეხმარებათ. . ორი ჩაის კოვზი ცხელი სოუსი მარინადში აძლევს ქათმის ზესტის არომატს ისე, რომ არ გამოიყურებოდეს ცხარე.

დაწვრილებით
Cumin Lamb Stir-Fry ტრადიციული რეცეპტები

Cumin Lamb Stir-Fry

ნაბიჯი 2 გაათბეთ კუმინი და წიწაკის მარცვლები დიდ ტაფაზე მაღლა. მოხარშეთ 1 წუთი ან სურნელოვანი და შემწვარი, ხშირად ურიეთ. ოდნავ გააგრილეთ; დააქუცმაცეთ ნაღმტყორცნებიდან და დვრილით, ან მსხვილად გახეხეთ ელექტრო სანელებლების საფქვავი. ნაბიჯი 3 გაათბეთ 2 ჩაის კოვზი ზეთი ტაფაზე საშუალოზე მაღალი. დაამატეთ ცხვრის ნახევარი; აურიეთ ფრაის 3 წუთის განმავლობაში ან შეწითლამდე.

დაწვრილებით
Zesty Kale და Sweet Potato Bowl ტრადიციული რეცეპტები

Zesty Kale და Sweet Potato Bowl

ნაბიჯი 1 გაახურეთ ღუმელი 400 ° F ტემპერატურაზე გადაყრა. მოაწყვეთ ტკბილი კარტოფილის ნარევი ალუმინის კილიტაზე დაფარული საცხობი ფურცლის ერთ მხარეს. ტაფაზე მოათავსეთ ბულგარული წიწაკა; დაასხით 1 1/2 ჩაის კოვზი ზეთი და დააყარეთ დაფარვა.

დაწვრილებით
პიკანტური ძროხის ნუფელის სუპი ტრადიციული რეცეპტები

პიკანტური ძროხის ნუფელის სუპი

ნაბიჯი 1 გაათბეთ 1 ჩაის კოვზი ზეთი ჰოლანდიურ ღუმელში საშუალოზე მაღალი. დაამატეთ ძროხის ნახევარი; მზარეული, ზოგჯერ გადაბრუნება, სანამ არ გაყავისფრდება ყველა მხრიდან, დაახლოებით 6 წუთი. მოხარშული საქონლის ხორცი გადაიტანეთ თეფშზე. გაიმეორეთ პროცედურა 1 ჩაის კოვზი ზეთით და დარჩენილი საქონლის ხორცით. ნაბიჯი 2 გაათბეთ დარჩენილი 4 ჩაის კოვზი ზეთი ჰოლანდიურ ღუმელში საშუალოზე მაღალი.

დაწვრილებით
ნელი გაზქურის ნაღების წვნიანი წვნიანი ტრადიციული რეცეპტები

ნელი გაზქურის ნაღების წვნიანი წვნიანი

მარტივი არომატები და გლეხური შეხება გახდის ამ წვნიანს სასურველ საყვარელ ფურცელს, განსაკუთრებით ცივ, ზამთარ დღეებში. იაფი გამხმარი ოსპი წარმოადგენს წვნიანის დიდ ნაწილს, რაც ხელს უწყობს ბოჭკოების ხარვეზების შევსებას და უფრო დიდხანს შენარჩუნებას. Chickpeas არის საიდუმლო ინგრედიენტი, რათა მივაღწიოთ უზენაეს კრემურობას, რომელიც გახდება მშვენივრად გლუვი შერევისას და შეიპარება დამატებით 3g ბოჭკოზე თითო ულუფაზე.

დაწვრილებით
ყავისფერი კარაქის ვაშლი ტრადიციული რეცეპტები

ყავისფერი კარაქის ვაშლი

YieldServe 12 (ემსახურება ზომა: 1/4 ჭიქა) Applesauce მხოლოდ 15 წუთში? Instant Pot- ის წყალობით, ახლა ეს შესაძლებელია. არომატიზებული კაკლის ყავისფერი ყავისფერი კარაქით და თბილი დარიჩინისა და იდაყვის ელფერით, ეს რეცეპტი არის საშემოდგომო ვაშლის სიჭარბის გამოყენების საბოლოო გზა. გრანი სმიტის ვაშლის გამოყენება ინახავს ვაშლის სოუსს საკმარისად ტარტად, რათა გამოვიყენოთ ქონდარი პროგრამები, მაგალითად ლატებზე ან ღორის ხორცით, მაგრამ ასევე ძალიან კარგია ბლინებზე.

დაწვრილებით
მიიღეთ მეტი ბოსტნეული ამ ცხვრისა და ჭარხლის ხორცით ტრადიციული რეცეპტები

მიიღეთ მეტი ბოსტნეული ამ ცხვრისა და ჭარხლის ხორცით

ეს ცხვრის, ჭარხლისა და ბულგარული ხორცი არის შესანიშნავი მაგალითი იმისა, რომ გამოიყენოთ ხორცი, როგორც დამხმარე მოთამაშე, ვიდრე ვარსკვლავი და მიიღოთ უფრო მეტი ბოსტნეული და მთელი მარცვლეული თქვენს დიეტაში. თუ ვერ პოულობთ წინასწარ მოხარშულ ჭარხალს, გადაიტანეთ 2 საშუალო გასწორებული ჭარხალი პერგამენტის ქაღალდში და მიკროტალღურ ღუმელში HIGH ტემპერატურაზე 2 წუთის განმავლობაში ან გათბილებამდე, შემდეგ გააცალეთ კანი და წვრილად დაჭერით.

დაწვრილებით
გიყვარს რისოტო? გააკეთეთ ეს მწვანილი და პრასი ტრადიციული რეცეპტები

გიყვარს რისოტო? გააკეთეთ ეს მწვანილი და პრასი "ორზოტო" შემწვარი კვერცხებით

ნაბიჯი 2 გაათბეთ კარაქი და 1 1/2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი დიდ ქვაბში საშუალოზე მაღალზე. დაამატეთ ხახვი და პრასი; გააჩერეთ 10 წუთი. დაამატეთ ორზო; საზ 2 წუთის განმავლობაში, ზოგჯერ აღვივებს. დაუმატეთ ღვინო; საზ 1 წუთი ან სანამ სითხე თითქმის არ აორთქლდება. ტაფას დაუმატეთ 2/3 ჭიქა თბილი მარაგი; საზ 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ სითხე შეიწოვება.

დაწვრილებით
ქონდარი ბროკოლისა და კომბოსტოს სალათი ტრადიციული რეცეპტები

ქონდარი ბროკოლისა და კომბოსტოს სალათი

ეს ხრაშუნა, მაკიაჟის სალათი შორს არის იმ ბროკოლის საუცხოო სალათისგან, რომელსაც შეიძლება შეეჩვიეთ; ეს უფრო ქონდარია, ვიდრე ტკბილი, ლამაზი ყვავილოვანი ლიფტით ლიმნის ტყავისგან. ის უზრუნველყოფს როგორც წინასწარ, ასევე პრობიოტიკებს ნაწლავის უკეთესი ჯანმრთელობისთვის. პრებიოტიკები - საკვები პრობიოტიკებისთვის - მოდის ბროკოლიდან (განსაკუთრებით ღეროებიდან), ხახვიდან და ნიორიდან.

დაწვრილებით
ეს შემწვარი სტაფილო ფიჭვის კაკლის გრემოლატით შთამბეჭდავი და მარტივი მოსამზადებელია ტრადიციული რეცეპტები

ეს შემწვარი სტაფილო ფიჭვის კაკლის გრემოლატით შთამბეჭდავი და მარტივი მოსამზადებელია

გააცხელეთ ღუმელი 450 ° F– ზე. საცხობ ფირფიტაზე მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი, კოშერის მარილი და პილპილი, დაჭრილი პატარა სტაფილოთი. აცხვეთ 450 ° F ტემპერატურაზე 20 წუთის განმავლობაში, აურიეთ 10 წუთის შემდეგ. შეამცირეთ ღუმელი 325 ° F ტემპერატურაზე (ტაფა შეინახეთ ღუმელში). აცხვეთ კიდევ 10 წუთი. შეუთავსეთ დაჭრილი სუფთა ბრტყელი ოხრახუში, დაჭრილი ხახვი, შემწვარი ფიჭვის თხილი, გახეხილი ფორთოხლის ქერქი, დაჭრილი ნიორი.

დაწვრილებით
20 წუთში გააკეთეთ სპირალიზებული ყაბაყის ლაფშები ცხარე არაქისის სოუსით ტრადიციული რეცეპტები

20 წუთში გააკეთეთ სპირალიზებული ყაბაყის ლაფშები ცხარე არაქისის სოუსით

ნაბიჯი 1 განათავსეთ სიმინდის სახამებელი არაღრმა ჭურჭელში. ტოფუს დამატება; გადაყარეთ პალტო, გაანადგურეთ ჭარბი. გაათბეთ ზეთი მსხვილ წებოვან ჭურჭელში საშუალოზე. დაამატეთ tofu პანში; მოამზადეთ 8 – დან 10 წუთამდე ან სანამ tofu გაყავისფრდება და გახეხილი იქნება, ზოგჯერ აღვივებს. ნაბიჯი 2 შეუთავსეთ ცაცხვის წვენი და შემდეგი 7 ინგრედიენტი (კოჭას საშუალებით) თასში, აურიეთ whisk.

დაწვრილებით